都内に本場タイ風ガパオライス屋さんをオープンさせたい。

都内でガパオライス屋さんをやりたいです。タイに行った時に本場ガパオライスを食べに衝撃を受け虜になりました。あの味を日本でも再現してみんなに食べてもらいたいです。テイクアウト、お弁当専門、キッチンカー、の形態からはじめてゆくゆくは店舗型に移行したい。

現在の支援総額

0

0%

目標金額は3,000,000円

支援者数

0

募集終了まで残り

46

都内に本場タイ風ガパオライス屋さんをオープンさせたい。

現在の支援総額

0

0%達成

あと 46

目標金額3,000,000

支援者数0

都内でガパオライス屋さんをやりたいです。タイに行った時に本場ガパオライスを食べに衝撃を受け虜になりました。あの味を日本でも再現してみんなに食べてもらいたいです。テイクアウト、お弁当専門、キッチンカー、の形態からはじめてゆくゆくは店舗型に移行したい。

ランチ の付いた活動報告

SNSでよく見る有名激辛バンコクガパオライスです写真のガパオは牛肉を使ったものです味はんんーーーー・・・・。。。いやぁ。なしですね!笑臭みもあるし変に脂の感じもあるし臭みを取るための葉っぱ?なんかハーブみたいな香りも少しするしこれは全く参考にしません!笑勉強勉強!!!では!!!


世界的に有名?なユーチューバーがタイでガパオライスを食べ、感動して自分で最強のガパオライス屋さんをやるぞ!て作ったお店らしいです。動機が全く自分と同じ!!!お店はすごく繁盛してまして現地のタイ人に受け入れられている感じでした。アヒルの卵を使っていてすごく濃厚でしたが個人的には卵の濃さ、タルサが少し気持ち悪くて、卵ご飯みたいになるのでガパオとしてはあんまりかなーという感じです。日本人にも合わない味だと思うので、この味の真似はしないかな。。。いい勉強にはなりましたでは!


新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!