【岩手県一関市】焼肉?いいえ、本格BBQ!「集まる場」を届けるフードトラック

「あのBBQの人呼んだからみんなで集まろう!」。そんなひと言が自然と生まれるような、本格BBQのフードトラックを岩手県一関市で始めます。地元の食材を極上の味へと仕上げ、再会や団らんの時間をもっと特別なものにします。

現在の支援総額

310,000

31%

目標金額は1,000,000円

支援者数

23

24時間以内に23人からの支援がありました

募集終了まで残り

41

【岩手県一関市】焼肉?いいえ、本格BBQ!「集まる場」を届けるフードトラック

現在の支援総額

310,000

31%達成

あと 41

目標金額1,000,000

支援者数23

「あのBBQの人呼んだからみんなで集まろう!」。そんなひと言が自然と生まれるような、本格BBQのフードトラックを岩手県一関市で始めます。地元の食材を極上の味へと仕上げ、再会や団らんの時間をもっと特別なものにします。

本日12時よりスタートしたクラウドファンディング、初日からたくさんの温かい応援をいただき、本当にありがとうございます!皆様と一緒に最高のスタートが切れたこと、心から感謝申し上げます。

本日は、このプロジェクトを語る上で欠かせない、心強い地元のパートナーをご紹介させてください。

室根山を望む素晴らしいロケーションと、こだわりの自家焙煎コーヒー、そして地元の食材を使った美味しいお料理で、地域内外から愛され続けている「つばさカフェ」さんです。

実は今回のクラウドファンディングのリターン(返礼品)として、「自家焙煎コーヒー豆」をご提供いただいております。プロのBBQでジューシーなお肉を堪能した後に、丁寧に焙煎した極上のコーヒーでホッと一息つく……そんな贅沢な時間を皆様にお届けしたく、コラボをお願いいたしました。

そんなつばさカフェのオーナー、瀧ヶ平玉恵さんから、温かい応援メッセージをいただきましたのでご紹介します!

つばさカフェ オーナー:瀧ヶ平 玉恵 様より

一関の素晴らしい食材を最高の一皿に仕上げる青木さんの本格BBQ。生産者の皆さんとお客様をつなぐ、とても素敵なプロジェクトだと思います。

先日のスカイスポーツの懇親会にもご依頼し、多くの人が美味しい料理を囲み、自然と交流が生まれていました。このフードトラックが地域をつなぐ架け橋になると確信しています。

当店のコーヒー豆も関わらせていただけることをとても光栄に思います。

青木さんの新しいチャレンジに皆様の温かいご支援を、どうぞよろしくお願いいたします!


つばさカフェさんは、美味しいコーヒーはもちろん、お店に一歩足を踏み入れた瞬間に包まれる温かい空気感と、室根の優しさが詰まった憩いの場所です。一関にお越しの際は、ぜひ皆様も足を運んでみてください。

つばさカフェ

〒029-1202 岩手県一関市室根町矢越大迎112−1

https://maps.app.goo.gl/Y6dHVyyjeqdPG9up6


プロジェクトページの本文にも、瀧ヶ平さんからいただいた温かい応援メッセージを掲載させていただきました!

シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!

24時間以内に23人が支援しました