
いよいよ、瓶詰めです。
仕込みから始まり、発酵の様子を見守りながら、少しずつ完成へと近づいてきた「ガーデンパーティー」。
そして今回、ついに瓶詰めの工程を迎えました。
動画は瓶詰工程の様子です。
https://youtube.com/shorts/du6hnWGuQxI
一本一本、瓶に詰められていくお酒を見ていると、これまでの仕込みの工程や、酒造りに携わってくださった皆さまとの時間が思い出されます。
今回のお酒は、道の駅なみえと鈴木酒造店が一緒になって、「日本酒をもっと気軽に楽しんでもらいたい」という思いから始まったプロジェクトです。
クラウドファンディングを通して、たくさんの方に応援していただき、ここまでたどり着くことができました。
ご支援くださった皆さま、応援してくださった皆さま、本当にありがとうございます。
皆さまのもとへお届けできる日まで、もう少し。
完成した「ガーデンパーティー」を、ぜひ楽しんでいただけたら嬉しいです。
この一本が、誰かの日常に小さな「乾杯」を届けられますように。



