
くまき食堂 店主の北村です。
9月26日から挑戦してきたクラウドファンディングが、10月31日をもって終了いたしました。
ご支援いただいた皆さま、応援の言葉をかけてくださった皆さま、そして投稿を広めてくださった皆さま、本当にありがとうございました。
皆さまのおかげで、第一目標の100万円、そしてネクストゴールの130万円を達成し、100人を超える方からご支援をいただくことができました。
今回の挑戦を通して、「これからも続けてほしい」「また食べに行きます」「応援しています」と、本当にたくさんの温かい言葉をいただきました。
一つひとつの言葉が大きな励みになり、改めて、くまき食堂はたくさんの方に支えていただいているお店なのだと実感しています。
皆さまからいただいたご支援により、現在の店舗物件の取得と、これからの店舗改装に向けて大きく前進することができました。
この場所でこれからも営業を続け、さらに利用しやすく、より快適なお店にしていけるよう、大切に活用させていただきます。
今後の予定について
■ 店舗改装11月9日(月)〜11月20日(金)
今回の改装では、店内の動線や作業環境を見直し、混雑時の待ち時間を少しでも減らし、料理をよりスムーズにお届けできるお店を目指します。
皆さまからいただいたご支援を、これからのお店づくりにしっかりと形にしていきます。
■ リターン品の発送11月中旬より順次開始予定
発送対象のリターンをご支援いただいた皆さまには、準備が整い次第、順次お届けしてまいります。
■ お食事券のお渡し11月24日(火)より開始
お食事券は、ご支援時に指定いただいた店舗でお受け取りください。
お受け取りの際は、CAMPFIREにログインし、「支援したプロジェクト」→「くまき食堂」→「選択したリターン」の画面をスタッフにお見せください。
※お食事券は、くまき食堂・備長うなぎ庵の両店舗でご利用いただけます。
お食事券の有効期限について
有効期限は、2026年11月24日(火)から6か月間とさせていただきます。
この期間は、2026年10月31日時点の価格を基準としてご利用いただける期間です。
期間中に物価高騰等による価格改定を行った場合は、価格改定前との差額相当分をお会計から値引きして対応いたします。
また、有効期限を過ぎた場合も、できる限り柔軟に対応いたしますので、ご利用の際に店舗スタッフへお声がけください。
クラウドファンディングは終了しましたが、私たちにとってはここからが新しいスタートです。
今回いただいたご支援と応援に、これからの仕事とお店づくりでしっかりお返ししていきたいと思っています。
皆さまに「応援して良かった」と思っていただけるよう、スタッフ一同、これからもより良いくまき食堂をつくってまいります。
改めまして、このたびは本当にありがとうございました。
今後も改装の様子やリターンの発送状況など、こちらの活動報告で随時お知らせしてまいります。
これからも、くまき食堂をどうぞよろしくお願いいたします。
くまき食堂店主 北村幸宏・スタッフ一同



