松本を味わえる街をつくりたい|地域ブランド創設

「松本を味わえる街をつくりたい」。松本市最優秀賞受賞レシピ『Matsumoto MISO SOUP』を原点に、食・観光・農業・工芸をつなぐ地域ブランドを創設。松本の魅力を一杯のみそ汁から未来へつなげます。

現在の支援総額

146,000円

14%

目標金額は1,000,000円

支援者数

20人

募集終了まで残り

48日

松本を味わえる街をつくりたい|地域ブランド創設

現在の支援総額

146,000円

14%達成

あと 48日

目標金額1,000,000円

支援者数20人

「松本を味わえる街をつくりたい」。松本市最優秀賞受賞レシピ『Matsumoto MISO SOUP』を原点に、食・観光・農業・工芸をつなぐ地域ブランドを創設。松本の魅力を一杯のみそ汁から未来へつなげます。

秋の木曽漆器祭で、展示をさせていただきました。

塩尻市の木曽平沢で行われた漆器祭に出展させていただきました。
とても良いお天気で、清々しい空気の中、重要伝統的建造物での展示は、とても感慨深かったです。

Matsumoto MISO SOUP Selectionは、平沢の漆器を選定させていただいています。
松本の漆器文化は、木曽の漆器と深いつながりがあり、食文化を担う重要なものだと考えています。
Matsumoto MISO SOUPは伝統工芸との繋がりを大切にし、松本独自の文化を大切にしていきます。

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