4月17日（金）進捗報告です！

本日、業務用冷蔵庫が届きました！これで、魚の鮮度管理も満足いくレベルでできそうです。
また、お酒もいいものが揃ってまいりました！

イギリスのお酒・ソフドリもいくつか厳選してご用意しております。

いよいよ、来週4月25日（土）オープンです！
最後まで駆け抜けますので、引き続きご支援のほどよろしくお願いいたします。

第2回プレオープン実施のご報告！

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寿司職人前島

東京都

初めてのプロジェクトです

1996年生まれの29歳。イギリスの大学院を卒業後、社会人として4年間勤務したのち、寿司職人として独立。現在は、ミシュラン獲得の寿司店で修行をしながら、出張寿司や観光客向けの寿司教室に取り組んでいる。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

3,000円

純粋に応援！：3,000円感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします！

支援者：2人

お届け予定：2026年04月

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5,000円

おまかせコース 1回券：定価よりお得な先行チケット英国鮨おまかせコース（税込5,500円）を1回ご利用いただけます。・先付け3品・寿司10貫・お椀とデザート ※季節の食材によって提供メニューが異なります ※利用期限：2027年3月末日迄 ※ご予約方法：別途お送りするメールにて、ご予約希望日をお伺いします ※ 店舗の詳細：JR池袋駅・目白駅から徒歩8分（詳細な住所は後日ご連絡にて共有します）

支援者：45人

お届け予定：2026年04月

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10,000円

残り27

なんでも使える10,500円分チケット：10,000円英国鮨、出張鮨のいずれかでクーポンとして使えるチケット10,000円×1枚＋500円×1枚です。 ※初回来店時、もしくは出張鮨提供時にチケットをお渡しいたします。初回来店時よりお使いいただけます ※購入されたご本人を含む会計にのみ使用可能です。使用の際に、ご本人様確認をさせていただく場合がございます ※利用期限：2027年3月末日迄 ※ご予約方法：別途お送りするメールにて、ご予約希望日をお伺いします

支援者：3人

お届け予定：2026年04月

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20,000円

残り29

なんでも使える21,000円分チケット：20,000円英国鮨、出張鮨のいずれかでクーポンとして使えるチケット10,000円×2枚＋1,000円×1枚です。 ※初回来店時、もしくは出張鮨提供時にチケットをお渡しいたします。初回来店時よりお使いいただけます ※購入されたご本人を含む会計にのみ使用可能です。使用の際に、ご本人様確認をさせていただく場合がございます ※利用期限：2027年3月末日迄 ※ご予約方法：別途お送りするメールにて、ご予約希望日をお伺いします

支援者：1人

お届け予定：2026年04月

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25,000円

残り43

おまかせコース5回券：25,000円友達や家族とのお祝い事に！英国鮨おまかせコース（税込5,500円）を5回ご利用いただけます。・先付け3品・寿司10貫・お椀とデザート ※初回来店時に回数券をお渡しいたします。初回来店時より回数券をお使いいただけます ※複数名分を一度にお使いいただくことも可能です ※季節の食材によって提供メニューが異なります ※利用期限：2027年3月末日迄 ※ご予約方法：別途お送りするメールにて、ご予約希望日をお伺いします ※ 店舗の詳細：JR池袋駅・目白駅から徒歩8分（詳細な住所は後日ご連絡にて共有します）

支援者：7人

お届け予定：2026年04月

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30,000円

残り23

店内貸切&おまかせコース6名様：30,000円店内を2時間貸切でご利用いただけます英国鮨おまかせコース（税込5,500円）6名様分を含みます。・先付け3品・寿司10貫・お椀とデザート ※季節の食材によって提供メニューが異なります ※利用期限：2027年3月末日迄 ※ご予約方法：別途お送りするメールにて、予約希望日をお伺いします ※ 店舗の詳細：JR池袋駅・目白駅から徒歩8分（詳細な住所は後日ご連絡にて共有します）

支援者：7人

お届け予定：2026年04月

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50,000円

残り30

6万円相当の出張鮨サービス：50,000円約100貫・10名様程度まで対応。家族や親戚のお祝い事に！ ※ご自宅やオフィス等、ご指定の場所でお寿司を提供いたします ※料金の5万円には、出張費用などの諸経費やサービス料も全て含みます ※出張寿司は東京都23区内と関東の一部エリアで対応可能です ※出張寿司に関するご不明点はメールにてご相談いただけますと幸いです teru.maejima@equalife.jp ※利用期限：2027年3月末日迄 ※ 店舗の詳細：JR池袋駅・目白駅から徒歩8分（詳細な住所は後日ご連絡にて共有します）

支援者：0人

お届け予定：2026年04月

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50,000円

残り28

なんでも使える55,000円分チケット：50,000円英国鮨、出張鮨のいずれかでクーポンとして使えるチケット10,000円×5枚＋1,000円×5枚です。 ※初回来店時、もしくは出張鮨提供時にチケットをお渡しいたします。初回来店時よりお使いいただけます ※使用の際に、ご本人様確認をさせていただく場合がございます ※利用期限：2027年4月末日迄 ※ご予約方法：別途お送りするメールにて、ご予約希望日をお伺いします

支援者：2人

お届け予定：2026年04月

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100,000円

残り29

12万円相当の出張鮨サービス：100,000円約300貫・20名様程度まで対応。パーティやイベントに！ ※ご自宅やオフィス等、ご指定の場所でお寿司を提供いたします ※料金の10万円には、出張費用などの諸経費やサービス料も全て含みます ※出張寿司は東京都23区内と関東の一部エリアで対応可能です ※出張寿司に関するご不明点はメールにてご相談いただけますと幸いです teru.maejima@equalife.jp ※利用期限：2027年3月末日迄

支援者：1人

お届け予定：2026年04月

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100,000円

残り30

なんでも使える110,000円分チケット：100,000円英国鮨、出張鮨のいずれかでクーポンとして使えるチケット10,000円×11枚です。 ※初回来店時、もしくは出張鮨提供時にチケットをお渡しいたします。初回来店時よりお使いいただけます ※使用の際に、ご本人様確認をさせていただく場合がございます ※利用期限：2027年4月末日迄 ※ご予約方法：別途お送りするメールにて、ご予約希望日をお伺いします

支援者：0人

お届け予定：2026年04月

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10,000円

在庫なし

おまかせコース2回券：10,000円ペアでのご来店や特別な日のデートに！英国鮨おまかせコース（税込5,500円）を2回ご利用いただけます。・先付け3品・寿司10貫・お椀とデザート ※初回来店時に回数券をお渡しいたします。初回来店時より回数券をお使いいただけます ※複数名分を一度にお使いいただくことも可能です ※季節の食材によって提供メニューが異なります ※利用期限：2027年3月末日迄 ※ご予約方法：別途お送りするメールにて、ご予約希望日をお伺いします ※ 店舗の詳細：JR池袋駅・目白駅から徒歩8分（詳細な住所は後日ご連絡にて共有します）

支援者：50人

お届け予定：2026年04月

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