【駒込】延べ1万人を教えた菓子講師の集大成。染井銀座商店街に待望の実店舗を開業!

パティシエで修行後、お菓子教室を主宰し17年。駒込の染井銀座商店街に実店舗「おかしやシュクエピ」をオープンします!素材にこだわった焼き菓子や地元の桜にちなんだスイーツで、日常に小さな幸せを届けたい。

現在の支援総額

2,558,500

255%

目標金額は1,000,000円

支援者数

280

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/05/20に募集を開始し、 280人の支援により 2,558,500円の資金を集め、 2026/06/30に募集を終了しました

【駒込】延べ1万人を教えた菓子講師の集大成。染井銀座商店街に待望の実店舗を開業!

現在の支援総額

2,558,500

255%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数280

このプロジェクトは、2026/05/20に募集を開始し、 280人の支援により 2,558,500円の資金を集め、 2026/06/30に募集を終了しました

パティシエで修行後、お菓子教室を主宰し17年。駒込の染井銀座商店街に実店舗「おかしやシュクエピ」をオープンします!素材にこだわった焼き菓子や地元の桜にちなんだスイーツで、日常に小さな幸せを届けたい。

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皆様、本当にありがとうございます。おかげさまでネクストゴールとして掲げていた200万円を達成し、現在204万円220名の皆様にご支援いただいております。公開前は100万円達成できるかどうか不安だったことを思うと、こんなにもたくさんの方に応援していただけていることが本当に信じられません。そして皆様からいただいたご支援のおかげで、店舗工事も少しずつ進んでいます。先日は店舗の床にコンクリートが流し込まれました。何もなかった空間が少しずつお店らしくなっていく様子を見ながら、9月のオープンが現実味を帯びてきています。ここまで応援してくださった皆様、本当にありがとうございます。クラウドファンディング終了まで残り11日。最後まで全力で準備を進めてまいりますので、引き続き応援していただけたら嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。


あと少しでネクストゴール達成です!皆様、日頃の温かい応援、本当にありがとうございます。おかげさまで、ネクストゴール200万円まであと少しとなりました!ここまでたくさんの方に応援していただき、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。そして今回、ラストスパートに向けて新しいリターンを追加しました。本日20時公開です。■ ただただ応援プラン・5,000円・10,000円(店内お名前掲載付き)■ コンテスト受賞作品  2024年ブコクリームチーズコンテスト 焼き菓子部門準優勝作品「チーズフリュイ」デンマーク産クリームチーズとフランボワーズ、ドライフルーツのヌガーを重ね、サブレ生地で包んだ特別なお菓子です。9月オープン予定の「おかしやシュクエピ」を応援したいと思ってくださる方も、お菓子を楽しみにしてくださる方も、ぜひご覧いただけたら嬉しいです。残りわずかとなりましたが、最後まで全力で駆け抜けます!引き続き、応援・シェア・ご支援をどうぞよろしくお願いいたします!


いつも応援してくださる皆さまへ。このたびクラウドファンディングの支援者数が、200名を突破し、現在202名となりました。本当にありがとうございます。正直なところ、クラウドファンディングを始める前は、こんなにも多くの方に応援していただけるとは想像していませんでした。お店を持つことは長年の夢でしたが、物件探しから融資、補助金申請、内装工事、資材選びまで、毎日が初めてのことばかり。不安になる日もありますが、そのたびに皆さまからの応援メッセージやご支援に背中を押していただいています。現在の支援総額は1,896,000円ネクストゴールの200万円まで、あと少しとなりました。ですが、今回一番嬉しいのは金額以上に、202名もの方が「お店ができるのを楽しみにしているよ」と応援してくださっていることです。オープン前のお店に、すでに200人以上の応援団がいる。これは本当に幸せなことだと感じています。残り20日。9月のオープンに向けて、これからも一歩ずつ準備を進めていきます。引き続き見守っていただけたら嬉しいです。本当にありがとうございます!おかしやシュクエピ 手塚郁実


いつも温かい応援をありがとうございます。おかげさまで6/6現在190名もの方にご支援いただいております。このたび、新しいリターン【商店街を楽しむ!染井銀座商店街周遊セット】を公開しました!おかしやシュクエピは、染井銀座商店街でお店をオープンします。せっかく商店街でお店をやるなら、自分のお店だけでなく、商店街全体の魅力も知っていただきたい。そんな思いから、日本酒セットに続く「商店街周遊企画 第2弾」を作りました。今回ご協力いただいたのは、商店街のシンボル的存在でもある高品質スーパー「サカガミ」さんと、シュクエピの斜め前にある託児所付きカフェ「Peekaboo」さんです。サカガミの店長さんには、この企画のために夏にぴったりの商品を選んでいただきました。そして、Peekabooのオーナーさんにはドリンクチケットをご提供いただき、さらにご厚意で全てのドリンクにご利用いただけることになりました。お二人とも快くご協力くださり、本当に感謝しています。そしてもちろん、シュクエピオリジナルクッキー缶もセットにしました。商店街のお店同士が協力して実現した、ここでしか手に入らない特別なコラボリターンです。【セット内容】・サカガミ厳選商品3点(しゃぶしゃぶごまだれ・手延べそうめん・ドリップコーヒー5個)・Peekabooドリンクチケット5枚・シュクエピオリジナルクッキー缶【送料込み 8,500円】【限定10セット】商店街の魅力も一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです。引き続き応援よろしくお願いいたします!


皆さま、たくさんの応援を本当にありがとうございます!おかげさまで公開4日で目標金額100万円を達成し、現在150名もの方にご支援いただいています。そして昨日20時より、ネクストゴール200万円に挑戦することを決めました!目標達成後も応援の輪が広がり続けていることに、感謝の気持ちでいっぱいです。今回のネクストゴールは、「シュクエピのお菓子を200名様に届けたい!」という想いから設定しました。地元の染井銀座商店街をもっと盛り上げながら、たくさんの方にシュクエピのお菓子を知っていただけたら嬉しいです。また、昨日20時に公開した追加リターンでは、◆2025ジャパンケーキショーギフト菓子部門大会会長賞受賞作品「パインソレイユ」◆2021りんごスイーツコンクール優勝・町民賞W受賞作品「ルコルト」を追加いたしました。そして驚いたことに、パインソレイユは公開からわずか半日ほどで、残り1個となりました!たくさんのお申し込み、本当にありがとうございます。受賞作品を楽しみにしてくださる方がこんなにもいらっしゃることが、とても嬉しいです。最後まで一歩ずつ進んでいきますので、引き続き応援していただけたら嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします!


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