【眺めながら熟成を味わう】香りも味も自分好みの一杯へ。変化を楽しむ樽熟成体験

透明な「覗き窓」で熟成の変化を目で見て愉しむ、新感覚の熟成樽。コンパクトなサイズならではの大きな内部接触面積が、短期間で琥珀色に深みを生み出し、味や香りの変化を感じやすくなります。フレーバー次第で異なる個性の一杯に。木が育む熟成の神秘を、視覚と味覚で堪能する特別な大人の時間を。

現在の支援総額

1,173,200

1,173%

目標金額は100,000円

支援者数

45

24時間以内に9人からの支援がありました

募集終了まで残り

31

【眺めながら熟成を味わう】香りも味も自分好みの一杯へ。変化を楽しむ樽熟成体験

現在の支援総額

1,173,200

1,173%達成

あと 31

目標金額100,000

支援者数45

透明な「覗き窓」で熟成の変化を目で見て愉しむ、新感覚の熟成樽。コンパクトなサイズならではの大きな内部接触面積が、短期間で琥珀色に深みを生み出し、味や香りの変化を感じやすくなります。フレーバー次第で異なる個性の一杯に。木が育む熟成の神秘を、視覚と味覚で堪能する特別な大人の時間を。

日頃よりご支援いただき、ありがとうございます!


このたび、ライフハッカー・ジャパンの方に「Visible Aging Barrel」を実際に使用いただき、その体験を記事として紹介していただきました。


今回検証していただいたのは、

「スーパーで購入できる手頃なウイスキーでも、本当に味は変わるのか?」

という内容です。


実際に4日間熟成した結果、

「アルコールのツンとした角がやんわり取れて、まろやかで甘い香りが残った」

と、味や香りの変化を実感していただきました。


樽の中で変化していく様子や、実際に試飲した感想が写真付きで詳しく紹介されています。


樽の中って、こうなってたのか。熟成が“見える”ミニ樽で、ふだん飲みのウイスキーを育ててみた


引き続き、応援のほどよろしくお願いいたします。

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