
お湯と氷だけで作る、茹でない素麺が誕生しました。
古くから日本で食べられている素麺ですが、近年では若者の素麺離れが進んでいます。
そんな中で、現代の生活にあった素麺の新しいカタチを模索し完成させたのが、今回の冷だし素麺です。
仕事や家事、育児……頑張り続けている毎日の中に、一時のゆとりと「余白」を。 夏の酷暑で火照った体と、張り詰めた心を労わる新しい食習慣のご提案です。
揖保乃糸を作り続けている私たちだからこそできる新たな挑戦を応援していただけると嬉しいです。





現在の支援総額
220,614円
目標金額は100,000円
支援者数
47人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2026/05/29に募集を開始し、 47人の支援により 220,614円の資金を集め、 2026/06/28に募集を終了しました





現在の支援総額
220,614円
220%達成
目標金額100,000円
支援者数47人
このプロジェクトは、2026/05/29に募集を開始し、 47人の支援により 220,614円の資金を集め、 2026/06/28に募集を終了しました

お湯と氷だけで作る、茹でない素麺が誕生しました。
古くから日本で食べられている素麺ですが、近年では若者の素麺離れが進んでいます。
そんな中で、現代の生活にあった素麺の新しいカタチを模索し完成させたのが、今回の冷だし素麺です。
仕事や家事、育児……頑張り続けている毎日の中に、一時のゆとりと「余白」を。 夏の酷暑で火照った体と、張り詰めた心を労わる新しい食習慣のご提案です。
揖保乃糸を作り続けている私たちだからこそできる新たな挑戦を応援していただけると嬉しいです。