「浜に上がってくる胡桃のように 剱地の恵みでつくる木草茶を未来へ」

奥能登・剱地で採れる野草を使った「木草茶」を安定して作るため、業務用乾燥機の導入を目指します。 地域の方々とともに、自然の恵みを活かした循環のある暮らしをつくる第一歩のプロジェクトです。

現在の支援総額

288,000

28%

目標金額は1,000,000円

支援者数

18

募集終了まで残り

14

「浜に上がってくる胡桃のように 剱地の恵みでつくる木草茶を未来へ」

現在の支援総額

288,000

28%達成

あと 14

目標金額1,000,000

支援者数18

奥能登・剱地で採れる野草を使った「木草茶」を安定して作るため、業務用乾燥機の導入を目指します。 地域の方々とともに、自然の恵みを活かした循環のある暮らしをつくる第一歩のプロジェクトです。

2日続いた雨がシートに溜まっています。

その下の銀杏の葉っぱにも、水分が

水玉になって、乾燥されるのを待っています。

梅雨明けの、炎天下で干し上げるまでの

楽しい作業。

何度でも繰り返します。

完全に干し上がった葉っぱにも色々。

手で揉むと粉々になる葉っぱ

ハサミで切って細かくする葉っぱ

押し切りで、ザクザク切る葉っぱ

この押し切りを、解体現場で探しているのですが、見つかりません。

皆さまのご支援金で、買わせていただく予定です。

さて、お弁当配達して帰ってくるまでに

カラカラに乾燥してます様に。

あ、でも、銀杏の葉っぱは、乾燥させるには、なかなか手強い葉っぱでした。

行ってきまーす!!




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