五感で味わう食と美の空間。5月京都に誕生する創作和食『彌榮yae.』

2026年5月、京都に誕生する創作和食『彌榮yae.』。佐賀の厳選食材と「弥榮窯」のアートが響き合う、五感で味わう体験型ダイニングです。食・芸術・文化が一つにつながる新しい場を、皆さまと共に創り上げたい。そんな想いで挑戦を始めます。

現在の支援総額

1,281,888

640%

目標金額は200,000円

支援者数

85

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/05/04に募集を開始し、 85人の支援により 1,281,888円の資金を集め、 2026/05/31に募集を終了しました

五感で味わう食と美の空間。5月京都に誕生する創作和食『彌榮yae.』

現在の支援総額

1,281,888

640%達成

終了

目標金額200,000

支援者数85

このプロジェクトは、2026/05/04に募集を開始し、 85人の支援により 1,281,888円の資金を集め、 2026/05/31に募集を終了しました

2026年5月、京都に誕生する創作和食『彌榮yae.』。佐賀の厳選食材と「弥榮窯」のアートが響き合う、五感で味わう体験型ダイニングです。食・芸術・文化が一つにつながる新しい場を、皆さまと共に創り上げたい。そんな想いで挑戦を始めます。

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この度、彌榮「循環の庭」プロジェクトのクラウドファンディングが無事終了いたしました。

ご支援いただいた皆さま、応援の言葉を届けてくださった皆さま、投稿をシェアしてくださった皆さま、本当にありがとうございました。

皆さまのお力添えのお陰で、このプロジェクトを最後まで走り切ることができました。

今回のクラウドファンディングを終えた今の心境は、不思議な感覚です。

無事に終えられた安堵感と達成感。

そして同時に、

「ここから始まるんだ」

という高揚感があります。

これから生まれる作品たち。

庭に設置されるオブジェ。

彌榮という空間が少しずつ育っていく未来。

その景色を想像すると、ワクワクする気持ちと、身の引き締まるようなドキドキが入り混じっています。

今後の制作過程や進捗については、活動報告だけでなくSNSでも随時発信してまいります。

試作の様子や制作風景、完成までの過程などもお届けしていきますので、ぜひ楽しみにお待ちいただければ幸いです。

また、返礼品についての今後の流れをご案内いたします。

★【飲食リターンについて】7月以降よりご予約受付を開始いたします。準備が整いましたら改めてご案内いたします。

★【アートリターンについて】現在より順次制作を進めてまいります。完成した作品は活動報告やSNSにてご紹介しながら、ご郵送が必要な方へは完成後に順次発送させていただきます。

★【共創リターン:彌榮の庭について】引き続き試作と検討を重ねながら制作を進めてまいります。こちらも制作過程を皆さまと共有しながら、一歩ずつ形にしていきたいと考えております。

今回いただいたご支援は、単なる資金ではなく、皆さまの想いそのものだと感じています。

その想いを受け取り、形にし、未来へ繋げていくことが私たちの役目です。

これから始まる新しい制作と、育ち続ける彌榮の世界を、ぜひ見守っていただけたら嬉しく思います。

改めまして、この度は本当にありがとうございました。

彌榮・弥榮窯

草場泉花

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