島原に、ホルモン屋みゅう 希望と賑わいあふれる昭和の屋台文化をもう一度。

島原に「ここに来たい」と思える場所をつくりたい。昭和の屋台文化が息づく、七輪を囲んで知らない人同士も自然と笑い合える。そんな『ホルモン屋 みゆう』をつくります。

現在の支援総額

380,305

15%

目標金額は2,500,000円

支援者数

28

募集終了まで残り

30

島原に、ホルモン屋みゅう 希望と賑わいあふれる昭和の屋台文化をもう一度。

現在の支援総額

380,305

15%達成

あと 30

目標金額2,500,000

支援者数28

島原に「ここに来たい」と思える場所をつくりたい。昭和の屋台文化が息づく、七輪を囲んで知らない人同士も自然と笑い合える。そんな『ホルモン屋 みゆう』をつくります。

私たちが一番大切にしているのは

 安心して食べられる

おいしい食品をお届けすることです。


myu food factoryでは

 食の安全・品質・衛生管理を徹底し

一つひとつの商品を丁寧に製造しています。


私たちのチームには、

  調理師免許を持つスタッフが3名

そして食品技術管理専門士が1名在籍しています。


それぞれの知識と経験を活かし

 おいしい」だけではなく、「安心して選んでいただける

食品づくりに日々取り組んでいます。


この想いは、

 新しくオープンする

ホルモン屋みゆう でも変わりません。


厳選した食材を使用し

 徹底した衛生管理のもとで

地域の皆さまに愛されるお店を目指します。


食を通じて 笑顔が集まり

 人と人がつながる

  場所をつくること。

それが私たちの思いです。


現在、その思いを形にするため

 クラウドファンディングに

   挑戦しています。


ホルモン屋みゆうの開業


そしてmyu food factoryから

 安心・安全な食品を全国へ届けるため

皆さまのお力をお借りしたいと思っています。


島原に、もう一度

 人が集まり

  笑顔が生まれる

   場所をつくりたい

そんな想いで

 一歩ずつ準備を進めています。

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