信州生坂村発!一度食べたら忘れられない「種あり巨峰」の濃厚な味わいと技術を未来へ

中山間地域に位置する長野県生坂村にある「野の香ぶどう園」では、最近めっきり聞かなくなった「種あり巨峰」を いまだに栽培しています。 一度食べたら忘れられない。 知る人ぞ知る、幻の「種あり巨峰」。 是非、次世代へと残していきたい。 そんな想いが私たちにはあります・・・

現在の支援総額

505,000

50%

目標金額は1,000,000円

支援者数

48

募集終了まで残り

13

信州生坂村発!一度食べたら忘れられない「種あり巨峰」の濃厚な味わいと技術を未来へ

現在の支援総額

505,000

50%達成

あと 13

目標金額1,000,000

支援者数48

中山間地域に位置する長野県生坂村にある「野の香ぶどう園」では、最近めっきり聞かなくなった「種あり巨峰」を いまだに栽培しています。 一度食べたら忘れられない。 知る人ぞ知る、幻の「種あり巨峰」。 是非、次世代へと残していきたい。 そんな想いが私たちにはあります・・・

巨峰の成長過程を発信するのも3回目となりました。

現在は袋がけの作業を行なっております。

袋をかけることで、雨や強い日差し、虫や病気などからぶどうを守ることができます。

これまで、粒抜きなどの作業を通して房の形を整えてきましたが、これからはその房を収穫ま

での間、大切に守っていくために袋をかけていきます。

中の様子は見えづらくなりますが、夏の日差しを浴びて、少しずつ巨峰らしい鮮やかな紫に変

わっていきます。

皆様に綺麗で美味しい巨峰をお届けするために、夏の暑さに負けず準備を進めています。

引き続き応援のほど、よろしくお願いします。

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