【サオジ料理の“里帰り”】インドNagpurでPOP UPを経て東京支店開設へ!

福岡「ミドリストア」店主・日本人でただ1人現地で認められたサオジアンバサダーの竹島隆志が、サオジ料理の聖地、インド・ナーグプルで本格サオジ料理の正当性を証明します。現地ポップアップ開催と全行程記録を通じて、東京支店設立の根拠を築く挑戦。日本初の本物のサオジ文化発信拠点を、一緒に創り上げませんか。

インターネットでのご支援が難しい方へ

会員登録不要で銀行振込でご支援いただけます。

現在の支援総額

517,000円

25%

目標金額は2,000,000円

支援者数

17人

募集終了まで残り

27日

【サオジ料理の“里帰り”】インドNagpurでPOP UPを経て東京支店開設へ!

現在の支援総額

517,000円

25%達成

あと 27日

目標金額2,000,000円

支援者数17人

福岡「ミドリストア」店主・日本人でただ1人現地で認められたサオジアンバサダーの竹島隆志が、サオジ料理の聖地、インド・ナーグプルで本格サオジ料理の正当性を証明します。現地ポップアップ開催と全行程記録を通じて、東京支店設立の根拠を築く挑戦。日本初の本物のサオジ文化発信拠点を、一緒に創り上げませんか。

ご支援いただいた皆様、お気に入りに追加して頂いた皆様、ありがとうございます!!


皆様のご支援、応援のおかげで、まずは第一歩を踏み出すことができました。


返礼品について一つずつご説明させていただきますね!


まずは、支援者様全員にお渡しする、ブックレットについてです。



こちらは、現地ポップアップでの記録を、僕目線で書いた紀行文がメインとなります。

加えて、サオジの歴史や周辺の情報など、調べに調べた情報や現地の人に聞いた情報などを記録した、永久保存版の一冊です^_^


こちらのブックレットは、後々激レアアイテムになる予定!(でがんばっていきます!)


是非お届けを楽しみにお待ちくださいね!

そして、応援を検討いただいている方も、こちらのブックレットは支援内容に関わらず皆様にお送りさせて頂きますので、是非応援よろしくお願いします!!!

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