【サオジ料理の“里帰り”】インドNagpurでPOP UPを経て東京支店開設へ!

福岡「ミドリストア」店主・日本人でただ1人現地で認められたサオジアンバサダーの竹島隆志が、サオジ料理の聖地、インド・ナーグプルで本格サオジ料理の正当性を証明します。現地ポップアップ開催と全行程記録を通じて、東京支店設立の根拠を築く挑戦。日本初の本物のサオジ文化発信拠点を、一緒に創り上げませんか。

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福岡「ミドリストア」店主・日本人でただ1人現地で認められたサオジアンバサダーの竹島隆志が、サオジ料理の聖地、インド・ナーグプルで本格サオジ料理の正当性を証明します。現地ポップアップ開催と全行程記録を通じて、東京支店設立の根拠を築く挑戦。日本初の本物のサオジ文化発信拠点を、一緒に創り上げませんか。

  1. kentato103

    2026/09/26 23:07

    2件の支援者です

    いつも応援しとるよ!楽しみにしとるけん!


  2. user_d8a3029b0f64

    2026/09/22 12:44

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. djobi_djoba

    2026/09/22 10:29

    1件の支援者です

    「里帰り」ドキュメンタリー&ブックレットと東京出店、心待ちにしております!


  4. guest59de2de94f74

    2026/09/20 16:17

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user_6c8914e08a94

    2026/09/20 10:28

    1件の支援者です

    福岡で食べてましたが、とうきょで働き始めたため食べる機会がなくなりました。 また食べたいので東京支店オープン頑張ってください! それまでは福岡に帰ったときに食べに行きたいと思います。


  6. Nody22

    2026/09/19 23:52

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. user_17acb1e1ee34

    2026/09/14 10:45

    1件の支援者です

    竹島さん ご無沙汰しております。 中谷です! 浅井からクラファンの存在伺いまして、応募させていただきました! 東京進出、成功祈願しております!!


  8. user_03afe86b2914

    2026/09/14 10:04

    1件の支援者です

    出会えてよかったです。


  9. user_bb6108e730b4

    2026/09/13 10:46

    1件の支援者です

    おいしくて幸せで、またすぐ食べたくなる。 また食べに行こうと日々をがんばれる。 魅惑のサオジがたくさんの方に届きますように!


  10. user_4041257888b4

    2026/09/12 21:13

    1件の支援者です

    初めて食べた時の感動を少しでも多くの方に体験して頂ければと思います! しかし、皆様お体にはお気をつけくださいませ!


  11. user_ae7c4946ad74

    2026/09/12 09:09

    1件の支援者です


  12. user_56f3d02b1884

    2026/09/12 03:55

    2件の支援者です

    食文化に向き合う心意気、応援しています。


  13. tomcomh

    2026/09/11 22:32

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. MatumotoMizuho

    2026/09/11 22:24

    14件の支援者です

    もっともっとたくさんの方に食べてほしい!! 応援しています!頑張ってください!


  15. tbti

    2026/09/11 21:13

    1件の支援者です

    楽しみにしています!


  16. Jelly_momomom

    2026/09/11 21:06

    1件の支援者です

    微力ながら,Saojiが世界に広がるよう応援します!福岡はもちろん,東京店にももちろん食べに行きます!


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