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2026年09月11日 21:00〜

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【サオジ料理の“里帰り”】インドNagpurでPOP UPを経て東京支店開設へ! 公開前

福岡「ミドリストア」店主・日本人でただ1人現地で認められたサオジアンバサダーの竹島隆志が、サオジ料理の聖地、インド・ナーグプルで本格サオジ料理の正当性を証明します。現地ポップアップ開催と全行程記録を通じて、東京支店設立の根拠を築く挑戦。日本初の本物のサオジ文化発信拠点を、一緒に創り上げませんか。

現在の支援総額

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目標金額は2,000,000円

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募集終了まで残り

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【サオジ料理の“里帰り”】インドNagpurでPOP UPを経て東京支店開設へ! 公開前

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支援者数0

福岡「ミドリストア」店主・日本人でただ1人現地で認められたサオジアンバサダーの竹島隆志が、サオジ料理の聖地、インド・ナーグプルで本格サオジ料理の正当性を証明します。現地ポップアップ開催と全行程記録を通じて、東京支店設立の根拠を築く挑戦。日本初の本物のサオジ文化発信拠点を、一緒に創り上げませんか。

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