安心して食べられる場所を届けたい “食べることをあきらめない”移動型地域食堂

高齢者の低栄養・フレイル予防や、医療的ケア児とその家族への食支援を地域へ届けるため、徳島で“食べることをあきらめない地域づくり”に挑戦します。管理栄養士・医療福祉専門職と連携し、キッチンカーで地域のどこへでも「食べる楽しみ」と「つながる場」を届けたい。温かいご支援をよろしくお願いいたします。

現在の支援総額

5,184,300

103%

目標金額は5,000,000円

支援者数

193

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/05/30に募集を開始し、 193人の支援により 5,184,300円の資金を集め、 2026/07/12に募集を終了しました

安心して食べられる場所を届けたい “食べることをあきらめない”移動型地域食堂

現在の支援総額

5,184,300

103%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数193

このプロジェクトは、2026/05/30に募集を開始し、 193人の支援により 5,184,300円の資金を集め、 2026/07/12に募集を終了しました

高齢者の低栄養・フレイル予防や、医療的ケア児とその家族への食支援を地域へ届けるため、徳島で“食べることをあきらめない地域づくり”に挑戦します。管理栄養士・医療福祉専門職と連携し、キッチンカーで地域のどこへでも「食べる楽しみ」と「つながる場」を届けたい。温かいご支援をよろしくお願いいたします。

社会課題の解決をみんなで支え合う新しいクラファン

集まった支援金は100%受け取ることができます

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

#高齢者の低栄養防止コンソーシアム徳島 の付いた活動報告

メンバー紹介② 大森さん今回ご紹介するのは、労働者協同組合 低栄養防止コンソーシアム徳島の理事であり、ケアマネジャーとして活躍されている大森さんです。大森さんをキャラクターにたとえるなら、「となりのトトロ」。いつも穏やかで優しく、みんなへの心配りを忘れない存在です。高齢者の方やご家族、一緒に活動する仲間のことをいつも気にかけてくれていて、困っている人がいると自然と手を差し伸べてくれます。まるで大きな木のように、そこにいてくれるだけで安心できる人。私たちの活動にとって欠かせない、大切な仲間です。そんな大森さんから、一言メッセージをいただきました。【大森さんからのメッセージ】はじめまして。大森匡美です。私はケアマネジャーとして高齢者の方々の暮らしを支援しながら、地域の皆さんが元気に暮らせる活動を行っています。仕事を通じて、「ちゃんと食べているよ」と話されていても、実際にはご飯とたくあんだけだったり、菓子パンだけで済ませていたりする方に出会うことがあります。その結果、体調を崩したり、病気につながったりすることも少なくありません。私は、「食べるもので体はできている」「食べることは生きること」だと思っています。そして、食事は栄養をとるだけでなく、人とのつながりや楽しみを生み出してくれます。誰かと一緒に食べることで、体だけでなく心も満たされます。だから私は、温かい食事と人とのつながりを届けたいと思っています。食事を通じて健康に、そして笑顔になれる人が一人でも増えるように。そんな地域づくりを目指して活動しています。応援よろしくお願いいたします。最後までお読みいただきありがとうございました。私たちが目指しているのは、単に食事を提供することではありません。「食べること」を通して、人と人がつながり、誰もが安心して暮らせる地域をつくることです。大森さんのような温かい仲間とともに、これからも挑戦を続けていきます。引き続き応援よろしくお願いいたします。


クラウドファンディング期間中、活動を支えるメンバーをご紹介します。今回は、『労働者協同組合 低栄養防止コンソーシアム徳島』理事で『高齢者の低栄養防止コンソーシアム徳島』代表 戸田さんです。戸田さんをキャラクターにたとえると、まさに「ドラえもん」。困ったときにそっと助けてくれて、みんなが前に進めるように道具ではなく“知恵”と“経験”で支えてくれる存在です。いつも大人の対応で、メンバーをまとめてくれるダンディなおじさま。地域の健康づくりへの想いが強く、私たちの活動を力強く支えてくださっています。そんな戸田さんから、一言メッセージをいただきました。【戸田さんからのメッセージ】任意団体「高齢者の低栄養防止コンソーシアム徳島」は、これまでボランティア活動として低栄養予防の啓発に取り組んできました。このたび「労働者協同組合 低栄養防止コンソーシアム徳島」として法人化することで、活動に携わる人へ適切な対価を生み出し、持続可能な仕組みづくりを目指しています。「食べる」をテーマに、多世代の健康寿命の延伸と地域活性化に取り組み、企業や行政、地域の皆さまと連携しながら、次の世代へつながる事業を育てていきたいと考えています。皆さまの温かいご支援をよろしくお願いいたします。「戸田さん、いつもありがとうございます!」


娘からの応援メッセージに涙が出ましたクラウドファンディングを開始して数日。先日、娘から支援とともに温かいメッセージが届きました。「ママいつもありがとう!がんばれ!!」その言葉を見た瞬間、思わず涙が出ました。活動を続けていると、本当にこれでいいのだろうかと悩むこともあります。うまくいかないことや、心が折れそうになることもあります。そんな中で、一番近くで見てくれている娘からの応援は、とても大きな力になりました。私が目指しているのは、医療的ケア児とその家族、高齢者の方々が「食べること」をあきらめなくてよい地域づくりです。一人ではできないことも、応援してくださる皆さまのおかげで少しずつ前に進むことができます。改めて、応援してくださっている皆さま、本当にありがとうございます。いただいた応援を力に変えて、最後まで頑張ります。引き続き、温かく見守っていただけると嬉しいです。


新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!