
いつも温かいご支援・応援をいただき、本当にありがとうございます!
いよいよクラウドファンディング終了まで【残り3日】となりました!(6/30(火) 23:59終了)
現在も駆け込みでのご支援をいただいており、スタッフ一同心より感謝申し上げます。
本日は、ご支援いただいた皆様、そしてこれからご支援をご検討いただいている皆様へ、ご家庭でより美味しく馬刺しを楽しんでいただくコツをご紹介します
実は、とっても簡単!『氷水解凍』です!
① 真空パックのまま、たっぷりの氷水に約30分浸します。(※気温が低い時期は5分ほど追加し、様子を見ながら調整してください。)
② 完全に解凍する前の「中心に少し芯が残る半解凍」の状態で取り出します。(※桜ユッケは全解凍がおすすめです。)
③ 半解凍の状態でスライスすると、ご家庭の包丁でもお店のようにきれいに薄く切ることができます!
商品には「解凍方法・美味しい食べ方のしおり」も同梱しておりますので、初めての方もご安心くださいね! 切る時間もご家族で楽しみながら、最高の食卓にしてください。
プロジェクト終了まで残りわずか!
最後まで全力で頑張りますので引き続きよろしくお願い致します!



