熊本・天草の海の恵みを未来へ。90日かけて育てる完全天日塩「海の星」

熊本・天草の海から生まれる完全天日塩「海の星」を、より高品質にそして継続的に届けられる環境を整えたいと考えています。 ご支援により、塩づくりの設備拡充や商品化、発送体制の強化を進めます。 地域の海と塩文化を未来へ残すため、この製法と価値を次世代につないでいくことを目指しています。

現在の支援総額

253,000円

25%

目標金額は1,000,000円

支援者数

29人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/07/23に募集を開始し、 29人の支援により 253,000円の資金を集め、 2026/10/10に募集を終了しました

熊本・天草の海の恵みを未来へ。90日かけて育てる完全天日塩「海の星」

現在の支援総額

253,000円

25%達成

終了

目標金額1,000,000円

支援者数29人

このプロジェクトは、2026/07/23に募集を開始し、 29人の支援により 253,000円の資金を集め、 2026/10/10に募集を終了しました

熊本・天草の海から生まれる完全天日塩「海の星」を、より高品質にそして継続的に届けられる環境を整えたいと考えています。 ご支援により、塩づくりの設備拡充や商品化、発送体制の強化を進めます。 地域の海と塩文化を未来へ残すため、この製法と価値を次世代につないでいくことを目指しています。

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いつも「海の星」を応援してくださり、ありがとうございます。
このたび、鶴屋フーディワン4店舗での商品展開・販売を開始しましたことをご報告いたします。

販売を開始したのは、浜線店・御領店・楠店・新大江店の4店舗です。

鶴屋フーディワンは、熊本の老舗百貨店である鶴屋の系列店舗として、地域の日常の食卓を支えてきたスーパーマーケットです。
日々の買い物の場に「海の星」が並ぶということは、私たちにとって特別な意味があります。 

これまで「海の星」は、クラウドファンディングや催事、卸先さまを通じて少しずつお届けしてきました。
ただ、暮らしの中で「いつでも買える」場所は、まだ多くありませんでした。

今回の4店舗は、いずれも住宅街に近く、毎日の買い物の動線の中にあります。
完全天日塩は、太陽と風だけで海水を結晶化させる製法のため、どうしても生産量に限りがあります。4店舗すべてに十分な量をお届けできるか、正直に言えば不安もありました。
それでも、まずは「海の星」を店頭に置かせていただき、お客さまの反応を見ながら、少しずつ量を整えていきたいと考えています。

今回の販売開始にあたり、ご尽力いただいた鶴屋フーディワンの皆さま、そしてご縁をつないでくださった方々に、心より御礼申し上げます。

そして何より、ここまで応援してくださった支援者の皆さまに心より御礼申し上げます。
ぜひ、店頭で見かけたときは手に取ってみてください。

▶鶴屋フーディーワン公式サイトはこちら

▶古場工房 公式Instagramはこちら

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