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ここを本拠地とする!! 横に繋がる古民家カフェの開店 in新潟

例えば町に1つカフェがあります。お客様が1人ずつ来てくれ亭主にお話しをしてくれました。「ウチの実家空家でさぁ、潰せねんけど管理もひっで大変で~」「アトリエ欲しいけど、場所が見つからなくて、、」この2人を引き合わせると家の管理もアトリエも出来る可能性が出てきます!そんな場所を新潟に作りたいんです!!

現在の支援総額

84,400

2%

目標金額は3,000,000円

支援者数

13

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2016/08/15に募集を開始し、 13人の支援により 84,400円の資金を集め、 2016/09/22に募集を終了しました

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ここを本拠地とする!! 横に繋がる古民家カフェの開店 in新潟

現在の支援総額

84,400

2%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数13

このプロジェクトは、2016/08/15に募集を開始し、 13人の支援により 84,400円の資金を集め、 2016/09/22に募集を終了しました

例えば町に1つカフェがあります。お客様が1人ずつ来てくれ亭主にお話しをしてくれました。「ウチの実家空家でさぁ、潰せねんけど管理もひっで大変で~」「アトリエ欲しいけど、場所が見つからなくて、、」この2人を引き合わせると家の管理もアトリエも出来る可能性が出てきます!そんな場所を新潟に作りたいんです!!

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お久しぶりです(^^♪こちらの投稿はしておりませんでしたがお店は今も無事に営業しております(笑)私事ではありますが、9月下旬より体調を崩しておりましたが色々な方のサポートのお陰で、少しづつ体調が良くなってきました。本当にありがたいです。その間も主人一人で当店の宣伝活動にお店の営業にと、地道に一歩づつ行ってくれておりました。月刊にいがたさんや読売新聞さんに掲載して頂いたり、県内のイベントに参加したり、パンの新商品の開発をしたり、直売所でパンを置かせて頂いたり楽しそうに少しずつ確実に前へ進んでくれておりました。そのお蔭か、14万人を集客した日本最大級の【パンのフェス2018年春】の出店が決まりました!!!!横浜市の赤レンガ倉庫で11時~17時まで開催されます。当店は3月3日土曜日の出店です。それでは、赤レンガ倉庫のパンエリア10番ブースでお会いしましょう(^O^)/


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オープンして3ヶ月が過ぎました。変化したといえば、イベントに出る事が多くなり・沼垂(ぬったり)テラス商店街の朝市・静岡市のフリーマケットへパンを持って出店してきました! 更に、農家持ち寄りの店「彩採(さいさい)」で毎週日曜日にパンを置かせてもらっております。ありがたいことです。 少しず少しずつマルニチガイ・丁字らしい方法で前に進んでいます。今後もどういう方向にお店が進んで行くのか、楽しみです! 冬も近くなりましたので、冬支度の為月曜日も定休日にする事にしました。新潟の冬は秋が短いので直ぐに来ます。急がねば!!!


8月の報告です!
2017/08/17 08:49
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今回の活動報告の主役は、何と言ってもほぼ週一で訪れてくれるボランティアさんです。画像が草取りをした始めの頃の様子。店の前の草を刈ってくれ、ハーブまで植えてくれました!お客さんにも「庭が綺麗になったね」と言われ、有り難い限りです。お盆中も来てくれましたが、草を刈る前と後では、つきものが取れたかのように顔がスッキリしている様子のボランティアさんを見て人は土に触れると穏やかになるのだろうか、、、と私が悟っておりました(笑)その他にも、イベントが2つ決まりました!!どちらも、当店の手作り釜で焼いた柔らかい丸パンを持って行きます!①8月20日日曜日に、静岡市の護国神社で月に2回行われるフリーマーケット葵市の参加が決まりました。 (フリーマーケット葵市:静岡市葵区柚木366 日の出~15時30分まで開催) ②お客様として当店に来てくれたMAUIstore(マウイストア)さんのご紹介で、9月3日日曜日に開催される新潟市の沼垂(ぬったり)テラス商店街の朝市に出店します。 (沼垂テラス商店街・朝市:新潟市中央区沼垂東3丁目 8時~12時)まだ先ですが、11月もMAUIstoreさんのご紹介でイベントのお誘いを受けましたのでお世話になる予定です。色々な人に助けてもらい前に進んでいるお店だなぁと活動報告を書いていて改めて思います。イベントをきっかけにたくさんの人に会えるといいなぁ~!!お近くの方は是非遊びに来てください(^^♪  


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オープンして、無事に一ヶ月が過ぎました。 開店祝いを沢山の方々から頂いたり、 親族や懐かしい友が訪ねてくれたり、 近所の人達も気楽に寄ってくれとてもあっという間の一ヶ月でした。 お店の広告を出している訳でもないのに、 知り合い以外のお客さんが来てくれるのが不思議な日々です。 お店の中も少しずつ少しずつルールが出来、定休日と提供時間も決めました。 定休日は、火・水曜日 提供時間は、7時〜15時です。 お店の中で食べるお客さん用に、 モーニングセットとランチセットも作りました。新潟の古民家ののんびりとした時間を楽しんでいただければ幸いです。 今はお客さんから新潟の事を色々教えてもらっているので、 新潟県の地図が大活躍中です!私の地元ですが、 知らない所ばかりで行きたい所が増えてきました。やはり人が集まると情報も集まりますね〜(^^)面白い!  


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店舗の庭の梅の木に実が3個なっておりました。昨年実をつけたのは1個でしたので、2個も増えました!!ラッキー(^^)/もう夏も近いのですね。急なご案内ですが、6月20日(火)にお店をオープンすることにしました。新潟市西蒲区巻東町128-1※五十嵐コンピューター様近くにある、郵便局のポストが当店の目印です。℡090-2995-1393不定休です。営業時間は、7時~15時位です。お休みと営業時間は様子をみて変更していこう考えております。長い道のりでしたが、やっとスタートラインにつけそうです。ご支援頂き本当にありがとうございました。そしてこれからの当店も宜しくお願い申し上げます。マルニチガイ・丁字 杉本愛