15年越しの夢。秋保に「時間の余白」を味わうハンバーガー店を。

宮城・秋保で、15年間思い描いてきたハンバーガー店「秋保バーガー YAMAKAWA」をつくっています。熟成肉、自家製のパン、雪室2年熟成のじゃがいも。時間と手間ひまをかけた料理と、森のなかでゆっくり過ごす時間を届けるお店です。この冬オープンに向け、最後の準備を整えるためクラファンに挑戦します。

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

2,539,832

253%

ネクストゴールは3,000,000円

支援者数

147

24時間以内に5人からの支援がありました

募集終了まで残り

25

15年越しの夢。秋保に「時間の余白」を味わうハンバーガー店を。

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

2,539,832

初期目標100%突破

あと 25
253%

ネクストゴールは3,000,000

支援者数147

宮城・秋保で、15年間思い描いてきたハンバーガー店「秋保バーガー YAMAKAWA」をつくっています。熟成肉、自家製のパン、雪室2年熟成のじゃがいも。時間と手間ひまをかけた料理と、森のなかでゆっくり過ごす時間を届けるお店です。この冬オープンに向け、最後の準備を整えるためクラファンに挑戦します。

  1. user_7836715c8504

    2026/08/30 09:22

    1件の支援者です

    Daichi, it’s amazing to see how far you’ve come since our days at the University of Western Australia. You’ve worked so hard for this dream, and I’m really happy to see it finally becoming a reality. Wishing you all the best!


  2. BRI_business

    2026/08/30 09:17

    1件の支援者です

    一年前の丸森のイベントでお会いしたものです。 FBでお見かけしてから陰ながら応援しておりました。支援する形を模索しておりましたが、こういう形で支援出来ることを嬉しく思います。頑張ってください!


  3. suno5

    2026/08/30 09:14

    1件の支援者です

    地鎮祭では大変お世話になりました。少しばかりですが、ご協力させてください。店舗の竣工と開業を楽しみしております!!


  4. yana873787

    2026/08/30 09:06

    11件の支援者です

    先日イベントで食べさせていただきました!とっても美味しかったです🥰引き続き応援しております!!


  5. michitakayoshida

    2026/08/30 09:03

    1件の支援者です

    夢の実現を家族一同応援しています!


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