シルバーウィーク、皆様いかがお過ごしでしたか？

皆さまに応援していただいたこのプロジェクトも、いよいよリターンをお届けする時期を迎えました。

「子牛の命を最後まで全うさせたい」

そんな思いに共感し、ともに命をつなぐためにご協力くださった皆さまへ、感謝の気持ちとともに商品発送の準備を進めています。

本日は、現在の発送予定についてお知らせします。

■ お肉をご支援いただいた皆さま
10月27日（日）に、全件発送を予定しています。

大切に育ててきた子牛が、いよいよお肉となって皆さまの食卓へ届きます。

今回のお肉は、一般的に販売されている霜降り中心の牛肉とは異なり、赤身が強く、しっかりとした肉質が特徴です。この子が生きてきた時間や、このプロジェクトのことを少し思い出しながら、「いただきます」と召し上がっていただけたら嬉しいです。

■ お米をご支援いただいた皆さま
10月中旬に新米の収穫を予定しています。

収穫後、準備が整い次第、10月中に発送いたします。
今年収穫したばかりの新米を、できるだけ良い状態で皆さまへお届けします。もう少しだけ楽しみにお待ちください。

■ お野菜セットをご支援いただいた皆さま
今年は暑さの影響を受け、収穫時期を少し遅らせています。

せっかくお届けするなら、できるだけ良い状態で味わっていただきたい。
そのため、発送は11月を予定しています。お待たせしてしまい、申し訳ございません。ご理解いただけますと幸いです。

無事に皆さまのもとへ届けられるよう、最後まで大切に準備を進めてまいります。改めまして、たくさんのご支援、本当にありがとうございました。