こんばんは。銀座ワイナックスです。本日でプロジェクト開始から18日が経ちました。
おかげさまで目標達成率91％まで到達しました！
温かいご支援をいただき、本当にありがとうございます。
本日は、リターンのお届けスケジュールと、
寿司と楽しむドイツワイン小瓶５種セットのワインメニューをご紹介します。
■ リターンのお届けスケジュール
最初にお届けするのは、「寿司と楽しむドイツワイン５種セット（漫画付きセット・ペアセット含む）」のリターンになります。
初回は【9月25日（金）】発送予定です。こちらの発送分は〈9月23日（水）正午まで〉にご支援完了された方が対象となります。ぜひこの機会にご支援いただけましたら嬉しいです。次回の発送は【10月16日（金）】を予定しています。
本番の発送に向けて、倉庫から小瓶セットをテスト発送。本日、到着したワインの状態をチェックしました。
その他のリターンは、以下のスケジュールでお届けいたします。飲み比べセット・会員権：9月下旬にメールでご利用方法をご案内いたします
小瓶セット以外のワイン：10月1日以降、順次発送いたします
■ 小瓶セットのワイン5種類を大公開！
白・ロゼ・赤、そして優しい甘口まで。寿司に合わせて選んだ、個性豊かな5種類を先駆けてご紹介いたします！
① シュタインボック ヴァイスブルグンダー〈ヘルナー／白・辛口〉
白桃やアプリコットの香りに、フレッシュな酸。透明感のある味わいが、平目・タイなどの白身に寄り添います。
② ヴュルツブルガー シュタイン ゲヴュルツトラミナー〈ビュルガーシュピタル／白・辛口〉
ライチや野バラを思わせる芳醇な香り。力強く上品な味わいを、ウニとともに。
③ シェッファー ロゼ トロッケン〈エゴン・シェッファー／ロゼ・辛口〉
瑞々しくピュアな果実味と、心地よい酸が魅力。海老・いくら・赤貝におすすめです。
④ ピューリスト シュペートブルグンダー〈J.J.アデノイアー／赤・辛口〉
チェリーやラズベリーの香りに、滑らかな口当たり。上品な旨味を、マグロの赤身・中トロ・大トロに合わせて。
⑤ クニプサー リースリング カビネット〈クニプサー／甘口白〉
フルーティーな風味に、フレッシュな酸と優しい甘み。玉子・穴子とお楽しみいただきたい１本です。
セットには、寿司とワインのペアリングシートもお付けします。お好きなお寿司をご用意して、ご自宅で少しずつ飲み比べをお楽しみください。
プロジェクトの応援はこちら
https://camp-fire.jp/projects/966396/
