【神戸・大沢町】放棄された葡萄畑と牛舎から 人が集うワイナリーへ

神戸・大沢町、放棄されかけていた葡萄畑と牛舎を繋ぎ合わせ、この土地の魅力を再定義するワイナリーへ。この春、ワイナリーの建屋が完成。次は、人が集い、ナチュラルワインと地域がつながる「場所」へ。

現在の支援総額

1,728,000

34%

目標金額は5,000,000円

支援者数

63

募集終了まで残り

37

【神戸・大沢町】放棄された葡萄畑と牛舎から 人が集うワイナリーへ

現在の支援総額

1,728,000

34%達成

あと 37

目標金額5,000,000

支援者数63

神戸・大沢町、放棄されかけていた葡萄畑と牛舎を繋ぎ合わせ、この土地の魅力を再定義するワイナリーへ。この春、ワイナリーの建屋が完成。次は、人が集い、ナチュラルワインと地域がつながる「場所」へ。

いつもドメーヌ他火/Viva vin VIVANTを応援してくださっている皆さまへ

8月6日に第二弾のクラウドファンディングを公開してから、10日あまりが経ちました。おかげさまで、これまでに62名の方にご支援いただき、支援総額は1,713,000円(目標の34%)となりました。公開してまだ間もないなかで、これだけの後押しをいただけたことに、まずは心より御礼申し上げます。

このプロジェクトについて、8月10日の神戸新聞で紹介していただきました。地元の新聞を通じて、大沢町でのワイナリーづくりを知ってくださる方が、少しずつ増えています。外構の工事そのものは、今年10月の着工、来春の完成を予定しています。「建屋」を「訪れる人を迎えられる場所」に変えていくこれからの工程を、この活動報告で少しずつお伝えしていきます。

公開中の今だからこそご参加いただけるリターンとして、8月後半の「収穫体験」をご紹介します。自社畑でシャルドネの収穫を体験いただいたあと、畑を眺めながらのランチと、ワインの試飲をお楽しみいただけます。

ワイナリーと畑を間近に見られる、この時期だけの体験です。ご家族での参加も歓迎しています。

・開催日:8月23日(日)/8月30日(日)
・お申し込み期限:23日回は8月20日(木)19時まで/30日回は8月27日(木)19時まで
※天候や葡萄の状態により変更となる場合があります。

神戸・大沢町の農村にワイナリーが「生まれていく」過程を、これからも皆さまと一緒に見届けていけたらと思います。引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

プロジェクトページ:https://camp-fire.jp/projects/966666/view

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