輪島の海の恵みを未来へ。もう1度、人が集い、働ける加工場をつくりたい!

能登半島地震で被災した加工場を再建し、輪島の海の恵みと食文化を次世代へつなぐ。30年続いてきた海美味工房で、この仕事を続けたいと思える人たちが集まる場所を取り戻したいです。

現在の支援総額

902,522

30%

目標金額は3,000,000円

支援者数

47

募集終了まで残り

30

輪島の海の恵みを未来へ。もう1度、人が集い、働ける加工場をつくりたい!

現在の支援総額

902,522

30%達成

あと 30

目標金額3,000,000

支援者数47

能登半島地震で被災した加工場を再建し、輪島の海の恵みと食文化を次世代へつなぐ。30年続いてきた海美味工房で、この仕事を続けたいと思える人たちが集まる場所を取り戻したいです。

クラウドファンディングへのたくさんの応援、本当にありがとうございます。

現在、45名の方から862,522円のご支援をいただき、目標金額300万円の28%まで到達しました!

ご支援はもちろん、SNSでのシェアや周りの方へのご紹介など、たくさんの方に応援の輪を広げていただいていることに、心より感謝いたします。

輪島・海美味工房や新木のことを長年見守り、支えてくださっている皆さまからいただいた「応援メッセージ」をご紹介しています。

第4回は、(一社)うみ・ひと・くらしネットワークの関いずみさんです。

漁村女性の活動支援などを通じて、長年にわたり新木や海美味工房の歩みを見守ってくださっています。

関 いずみさん(一社)うみ・ひと・くらしネットワーク

新木さんは、漁村女性の社会参画に長年取り組み、自らも加工品づくりで起業するなど、信念をもって活動してこられた方です。でも、芯は固いけれど、常に周りの人を大切にしながら、無理せず焦らず「やわやわ」と柔らかく進んでこられました。地元の水産物にこだわり、深海魚の干物や海藻の佃煮など、本当に素敵な加工品を作り続けてきた新木さん。震災で加工場が被災し、仲間とも離れざるを得なくなった中でも、自分の道を「やわやわ」と歩もうとする姿に、実は私たちの方が力をもらっています。だからこそ、また新木さんのおいしい商品を、みんなで食べ続けられる未来を取り戻してほしい。新木さん、心から応援しています。



関さん、温かい応援メッセージをありがとうございます。

「芯は固いけれど、無理せず焦らず『やわやわ』と」。

長いお付き合いのある関さんだからこそ、新木の人柄をとてもよく表してくださった言葉だと思います。

震災後、思うようにいかないこともたくさんありました。それでも焦らず、できることを一つずつ積み重ねながら、加工場の再建に向けて歩みを進めています。

そして、「私たちの方が力をもらっている」という言葉をいただけたことも、大きな励みになります。

関さん、本当にありがとうございます。

これからも「やわやわ」と、一歩ずつ前へ。

引き続き、輪島・海美味工房の挑戦を応援していただけたらうれしいです。

輪島・海美味工房 新木順子

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