今日は10月1日、「コーヒーの日」です。
毎朝、コーヒーを飲む。
それが一日の始まりになっている方も
多いのではないでしょうか。
お気に入りの豆を用意して、お湯を沸かして、
少しずつ丁寧にドリップする。
そんな時間もコーヒーの楽しみのひとつです。
でも、毎朝となると、
「今日はもう少し手軽に淹れたい」
と思う日もあります。
でも、手軽にするからといって、
味まで妥協したくはない。
そんな思いから生まれたのが、
信楽焼の珈琲急須「香雅 -KOGA-」です。
香雅は、コーヒー粉とお湯を入れて、
蓋をして約3分待つだけ。
ハンドドリップのように、
お湯の注ぎ方を細かく気にする必要はありません。
手間は減らす。楽しみは、減らさない。
10月1日の「コーヒーの日」をきっかけに、
そんなコーヒーの楽しみ方も知っていただけたら嬉しいです。
現在、machi-yaにてプロジェクト公開中です。
https://camp-fire.jp/projects/968450/view
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