クラウドファンディングへのご支援、ありがとうございます。
おかげさまで多くの反響をいただき、「もう少し少量で楽しみたい」「まずはマンガリッツァの生ハムを味わってみたい」という声にお応えして、新たに2種類のリターンを追加します。
ひとつは、パンチェッタ（500g）。
マンガリッツァの持ち味である、脂の甘みと旨味をストレートに楽しんでいただける加工品です。パスタとの相性は抜群で、特にカルボナーラやアマトリチャーナには欠かせない存在。いつもの料理を、マンガリッツァならではの味わいに変えてくれます。画像はパンチェッタのスライスカットですが、実際はブロックでのお届けとなります。お好みの厚みにカットしてお料理を楽しんでください！
もうひとつは、生ハムのブロック（約1kg）。
「生ハム原木はちょっと大きすぎる」という方にも、マンガリッツァの生ハムを楽しんでいただけるようご用意しました。お届けは少し先になりますが、加熱せず、時間をかけて熟成させるからこそ生まれる、非加熱加工品の真骨頂「生ハム」を、ぜひ味わっていただきたいと思います。
リターンの選択肢が、さらに増えました。
ぜひ、ご自身の楽しみ方に合ったリターンを見つけてください。
引き続き、応援・ご支援をよろしくお願いいたします。
