
東久留米市本町での☆ジミパラ☆も、いよいよラストウイークに入りました。
そのせいなのか、ありがたいことに連日たくさんのお客様が顔を見せてくださっています。
移転すると、今までより遠くなってしまうお客様。
逆に、「今度は近くなる!」と喜んでくださるお客様。
皆さんそれぞれに☆ジミパラ☆への想いがあって、それを聞くたびに、
この場所で営業できて、本当に良かったなぁ。
と、しみじみ感じています。
本町で過ごしたのは、約2年間。
17年の☆ジミパラ☆の歴史から見れば、決して長い時間ではありません。
それでも、この場所だから出会えた人がいて、ここで生まれたつながりがあって、たくさんの「おいしい!」「楽しい!」がありました。
本当に濃い2年間でした。
そして今回、何よりありがたいのは——
「さよなら」で終わらないこと。
「ラスト☆ジミパラ☆だね」「ラストオムライスだね」
なんて話しながらも、最後には笑顔で、
「じゃあ、次は滝山団地で!」
と言える。
それが本当に嬉しいです。
新しい場所も無事に決まり、クラウドファンディングでも、本当にたくさんの皆さんに背中を押していただいています。
だから今は、寂しさよりも、
「次へ行こう!」
という気持ちの方が大きいです。
本町の☆ジミパラ☆で過ごせるのも、あと少し。
最後まで、いつもの☆ジミパラ☆らしく、珈琲を淹れて、オムライスを作って、皆さんをお迎えします。
そして次は——
滝山団地で、
私たちが皆さんに
「おかえり!」と言いたいです。
だからこれは、お別れではありません。
「またね!次は滝山団地で!」
本町で出会ってくださった皆さん、本当にありがとうございます。
そしてこれからも、☆ジミパラ☆をよろしくお願いします‼︎



