梅の新しい価値を田辺から。いつもの梅から、まだ知らないおいしさをお届け

近年、収穫量の減少が続く和歌山県田辺市の梅。その梅から生まれる梅酢や、梅酒を漬けたあとの梅にも、まだまだ活用の可能性があります。「おいしいスイーツ」という新しい形に生まれ変わらせることで、その価値を見つめ直し、日本の伝統的な食文化を守っていきましょう!

現在の支援総額

32,300円

10%

目標金額は300,000円

支援者数

4人

募集終了まで残り

30日

梅の新しい価値を田辺から。いつもの梅から、まだ知らないおいしさをお届け

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32,300円

10%達成

あと 30日

目標金額300,000円

支援者数4人

近年、収穫量の減少が続く和歌山県田辺市の梅。その梅から生まれる梅酢や、梅酒を漬けたあとの梅にも、まだまだ活用の可能性があります。「おいしいスイーツ」という新しい形に生まれ変わらせることで、その価値を見つめ直し、日本の伝統的な食文化を守っていきましょう!

  1. user_a7750c004d34

    2026/10/05 15:33

    1件の支援者です

    副産物から生まれたスイーツ、どんな味かとても楽しみです!!


  2. user_18a15b09d0e4

    2026/10/02 20:20

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください。 到着が楽しみです。


  3. user_303503f2bba4

    2026/10/02 19:59

    1件の支援者です

    梅をこんなに美味しそうと思ったのは初めてです!魅力を知れて嬉しいです。お菓子も楽しみです。応援しています✨


  4. user_ca912a7f64a4

    2026/10/02 18:23

    1件の支援者です

    味わった事の無い、新しい梅の可能性が楽しみです!


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