最新の活動報告一覧

ここからは、山の暮らしが、実際にどのように人と自然の境界を守ってきたのかについて、考えてみたいと思います。かつて早川の多くの集落では、今では木に覆われている山の中腹まで、畑が広がっていました。人が畑へ通い、作物を育て、周囲の草を刈る。山の斜面に人の目と手が入り続けることで、獣が身を隠したまま集...

青きちへの熱い応援ありがとうございます！東京ビッグサイトにむけ毎日準備を行っております。一番大切な事は青きちを全国へ！そしてさばぺーにょを世界へ！！この考えのもと、向かっております。このご支援、絶対ものにいたしますので引き続き応援お願いいたします。今日は朝倉で育ててもらっているハラペーニョを醤...

原材料も自分たちで調達してレシピを開発しました体に優しいにこだわって良いものをお届けします

50周年記念クラウドファンディング、温かい応援のおかげでご支援が200万円に届きました。この場所を気にかけてくださる方、メッセージを寄せてくださる方、一人ひとりの想いが本当に嬉しく、力になっています。ありがとうございます。私たちの挑戦は、9月30日(水)まで続きます。より多くの方にご参加いただ...

クラウドファンディング公開から3日目となりました。ご支援くださった皆さま、お気に入り登録をして見守ってくださっている皆さま、本当にありがとうございます。そんな中、私たちのもとに温かい応援メッセージが届いています。 今日は、その一部をご紹介させてください。移転前の東京のお店で出会い、熊本へ移転し...