最新の活動報告一覧



2026/08/06 23:00

こんにちは、ちえみです!今日は麹料理を始めたきっかけやメニューへのこだわりについてお話しします。麹料理のカフェにしようと思ったきっかけは、米麹甘酒との出会いでした。そこから、保存料や着色料、化学調味料について調べるようになりました。「家でよく使っている調味料を、もっと身体にやさしいものにできな...


2026/08/06 22:49

応援してくださっている皆さま、いつも本当にありがとうございます。いよいよ、山の馬房(馬屋)の工事が始まりました!馬房を建てる場所の整備が進み、大きな木を伐採し、現在は土台を強化する工事を進めています。いよいよ形になり始めたんだなと、実感しています。見積もり額は予想を超えていて、正直ちょっとびび...