




クラウドファンディングをご覧いただいているみなさま、いつも温かいご支援と応援をいただき、本当にありがとうございます!「第4回ももやまエイサー祭り」実行委員会です。9月1日よりスタートいたしました本クラウドファンディングですが、多くの方々から温かいご支援とお声をいただき、スタッフ・出演者一同、心...


毎日仕入れの現場へ。「鮮度」にこだわっています別の記事でも書いた通り、私は肉の卸業にも従事しています。毎日朝採れの新鮮なお肉を仕入れに行っています。それは、「いかに鮮度の良い状態で、最高の状態の肉を味わってもらうか」を大切にしているからです。朝採れで仕入れれば、素材が持つ本来の旨味や品質をその...


本日もご支援ありがとうございます!9月1日にスタートしたクラウドファンディングも、今日で1週間を迎えました。この1週間で、53名もの方々からご支援をいただき、現在729,000円、達成率29%まで来ることができました。数字だけを見ても、本当にありがたいことですが、それ以上に、この作品のことを知...