Daichi Tamatani

コロナの影響で飲食店の自粛が続いており、本来消費されるはずだったお肉おうちでご飯を食べる機会が増えた時だからこそ、家では作れないような贅沢な余剰食材を使って簡単...

いつもより早い桜の開花。私たちの住む大子町も桜が咲き始めました。しかし！昨年の台風19号により鉄道が寸断。追い打ちをかけるように今年、新型コロナウイルス感染症発...

コロナウイルスに屈して日本酒の価値創造の場を失いたくない。。東京2020を盛り上げるために造られた日本酒を【飲む】、復活を盛り上げるビッグイベントに【参加する】...

『鉄板焼き表参道』シェフの太田尭士です。中学を卒業して早１０年。沢山の料理人に助けられ漸く自分のお店を表参道にオープンする事ができましたが、コロナウイルス蔓延で...

コロナウィルスの影響により、大打撃を受けた焼肉屋【バカボンド】と精肉店【美保野グリーン牧場】が開発した商品を皆さんに届けたいと思っております。4ヶ月前から試行錯...

大阪府を中心に飲食店運営（馬肉専門店、北海道海鮮居酒屋含む）馬肉販売、水産卸、製菓販売をしております、『株式会社N・I』でございます。創業10年、従業員180名...

オーガニックでもおいしいお茶やお米を作るために、自然由来の肥料を独自に作り、日々伸びる雑草と戦っています。しかし取引価格の低迷が続き、周りのお茶農家は次々と廃業...

元は旅館業をしておりました。大災害によって旅館業を止む無く廃業。家族を守る為、意を決して始めた居酒屋「飲み喰い処もっちゃん」安くて、石巻の皆さんが楽しめる居酒屋...

【ネクストゴール２００万円挑戦中！】新型コロナの影響で淡路島の観光施設が軒並みお休みや時間短縮になっております。淡路島人気土産の淡路島ソースを含む、浜田屋本店の...

☆多くのお客様の笑顔を早く見たい!!★茨城オリジナルいちご「ひたち姫」のいちご狩りを守りたい!!「新型コロナウイルス」の影響で団体のお客様が全てキャンセル、その...

通常日本酒に使用される酒米ではなく、長野県佐久市の市川さんが作る、農薬・化学肥料・除草剤不使用のコシヒカリ【生きもの田んぼのお米】で日本酒を醸したら…！お酒の原...

コロナウイルスの影響でキャンセルが相次ぐ飲食業界、その影響で生産者、加工業者、など様々なところで甚大な被害が出ています。業務用に開発した宮崎県産日向夏100%果...

淡路島産の玉ねぎの中でも1年を通して1番美味しいのは、5月にわずか15日間しか無い収穫時期で取れた、淡路島産新玉ねぎです。 地方によってはご存知でない方もいら...

昨年11月にオープンしたスパイスカレーの専門店『かれへぇ スパイス商店』と申します。順調な滑り出しをしていたように感じておりましたがコロナウィルスの影響を受け来...

そうめん生産量全国第2位を誇る長崎県南島原市より、およそ100年前より伝統を受け継ぎ本年まで営業を行っている企業です。 この度、不慮の事故により工場稼働が...

新型コロナウイルスの影響で日本全国で結婚式の延期・中止が相次ぎ、ゲストに配る予定だった引き出物やお菓子が大量にキャンセルとなっています。このままだと廃棄処分とな...