Mizue Hotta

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    イタリアの伝統菓子パネットーネを極めたい

    イタリアの伝統菓子パネットーネの文化の保持と認知度を上げ、日本でも一般的に購入ができる文化を広げたい。その為にクオリティの向上と生産の安定を図るため機材を導入し...

    SUCCESS
    現在2,080,900円
    支援者123人
    残り終了

    イタリアワインのレジェンド 故・内藤和雄さんの本出版プロジェクト

    イタリアワインの名ソムリエ、故・内藤和雄さんが心血を注いだイタリアの土着ブドウ品種のワインを伝える本の出版プロジェクトです。「これだけは知っておきたいイタリア土...

    SUCCESS
    現在9,453,500円
    支援者454人
    残り終了

    「レモンをリサイクルして石鹸に!」 廣瀬智央 × 桐生絹せっけん工房

    アーツ前橋(群馬県前橋市)で開催した「廣瀬智央 地球はレモンのように青い」出品作《レモンプロジェクト03》で使用したレモンから石鹸を作ります。ぜひご支援ください!!!

    SUCCESS
    現在686,500円
    支援者90人
    残り終了

    かつての山谷に大衆酒場をつくる!

    かつて東京最大のドヤ街(※)であった山谷。現在は、労働者の高齢化が進む福祉の街、あるいはリーズナブルな宿を求める訪日外国人の街となっています。変わりつつある東京...

    FUNDED
    現在525,300円
    支援者95人
    残り終了