これまでに2回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:新潟県
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

新潟県片貝町でコーヒー主役のカフェレストラン「NISCIRO」(ニシロ)開店準備中です! カフェでもない、レストランでもない、人生の交差点となるような場所作りを、コーヒーとイタリア料理を通じてつくってまいります。 応援よろしくお願いいたします。

    130年の味噌蔵から、地域・日本、そしてLAへ味噌イノベーションを!

    3つのプロジェクトで"味噌イノベーション"を巻き起こす挑戦をします!①130年続く味噌蔵「柳醸造」を継承し、味噌ミュージアムと体験型食空間の開発。②日本の日常に...

    SUCCESS
    現在3,145,500円
    支援者159人
    残り終了