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食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...

前回大好評だった【幻の牛肉】円安に煽られて価格高騰により飲食店との取引がほぼゼロになってしまい困っています！飲食店に行く予定だったお肉を皆さんのご家庭に届けたい...

深い歴史と豊かな食文化の街、大分県臼杵市。 創造力をかき立てるこの美しい街に、旅人やクリエイター、地域の人々が集う拠点として、 ヒトとマチ、地域と世界をつな...

蔵のために東京農大の醸造科学科に進学した三姉妹の純米大吟醸。酒蔵に生まれ幼いころから酒造りを手伝った三姉妹の思いがこもったお酒です。

東淀川区を盛り上げるため2016年から始まった「照らせ！ひがよど祭り」 コロナ渦でのイベント準備や活動が難しくなっていますが 今までご協力頂いた飲食店さんの支援...

２０年の歴史のある日本初アジア料理専門屋台アジアンランチ現在都内に約２０カ所以上で展開しておりましたがコロナウィルスの影響により売り上げが激減、7店が閉店になり...