Yujiro m
これまでに3回支援しています
- 在住国：未設定
- 出身国：未設定
【神戸・ナチュラルワイン】伐採・栽培放棄されていく畑を豊かな資源へ再生させたい
伐採・栽培放棄が繰り返されてきた神戸のぶどう畑を、まちの「豊かな資源」へと再生させるため「ナチュラルワインの委託醸造」プロジェクトを立ち上げます。長年、慣行栽培...
SUCCESS
現在5,458,500円
支援者369人
残り終了
農薬・肥料不使用の超希少ブドウ×日本の木樽で熟成。杜氏が造る究極の日本ワイン
有機の里小川町の究極の自然派ワイナリー。8年間かけ、無謀と言われたブドウの自然栽培を確立。有機JASで使用が認められたボルドー液すら使用せず、農薬や肥料に一切頼...
SUCCESS
現在2,052,500円
支援者103人
残り終了
宿泊施設3棟を「小川まちやど」にリニューアル！町の魅力を伝えたい【埼玉県小川町】
和紙、酒、有機農業といった見所だけでなく、“何か”に惹かれる小川町。そんな町で(株)わきまを設立し、個々に運営されていた3つの宿泊施設を一つにまとめて再スタート...
FUNDED
現在1,928,000円
支援者180人
残り終了
