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日本有数のマグロの漁獲量を誇る沖縄から、沖縄の食材の豊かさや価値が詰まった「ボッタルガ」を、全国の食通のみなさんのお手元にお届けしたい。そのための加工場をつくります。

沖縄本島各地で活動する獅子舞集団「金丸獅子」。今年８月に愛知県豊田市で開催される橋の下大盆踊り SOUL BEAT ASIA 2023に招待を受けました。このイ...

もっと多くの人に『ものづくりの楽しさ』『木の良さ』を伝えていきたい！病気になんて負けてられない！職人人生の最期をかけて！電気も水道もない原野を開拓して、自然体験...

沖縄県宜野湾市普天間の小さなアイスクリーム店「CAFUNÉ(カフネ)」の新たな挑戦！現在、飲食店営業の範囲内で手づくりアイスを店内でご提供していますが、持ち帰り...

コロナ禍の最中、火災に見舞われ全焼してしまったギャラリー、PIN-UP（ピンナップ）の再建を目的に、プロジェクトを立ち上げます。

沖縄県立芸術大学は首里城の麓にあります。沖芸祭は去年は首里城火災で中止に…今年はコロナがありますが、オンラインで出来ることが決定しました。芸術を止めたくないので...