ayamegane

闘鶏で傷つき捨てられた軍鶏や人の都合で捨てられた鶏達の生きる場所を作っている目指すゴールは闘鶏が無くなること　そして救出された軍鶏達（現在約２００羽）には苦痛な...

岡崎に、旅のミュージシャンが安心して宿泊でき、ぬくもり券でやさしさがめぐるカフェ&ライブバーをつくり、どんぶりと音楽で地域とアーティストをつなぎます。もう一度皆...

知多養鶏組合に所属する養鶏農家は、鳥インフルエンザにより深刻な打撃を受けました。本プロジェクトは、被災農家支援のため、消毒費用の補助や農場再建、感染対策の強化を...

石川県羽咋市にある「高澤醸造」の蔵が昨年の能登半島地震で被災しました。震災が起きたあの日から1年が経ちましたが、再建の見通しが立たず現在はただただ解体を待ってい...

愛知県岡崎市の「桜花咲（おかざき）プロジェクト」は、桜の老木化に伴う数百本の減少という深刻な状況に立ち向かい、桜の植樹を通じてかつての美しい景観を復活させる挑戦...

牛タンを世界中が争奪する時代。 牛タン焼は古くから愛され、焼肉には欠かせない一品に。 そんな中、中国をはじめ多くの国が牛タンの美味しさに気づき、日本商社が買い負...

日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...

牛タンを世界中が争奪する時代。 牛タン焼は古くから愛され、焼肉には欠かせない一品に。 そんな中、中国をはじめ多くの国が牛タンの美味しさに気づき、日本商社が買い負...

飛騨市神岡町山之村地域で栽培されているソバを購入し、乾そばに加工したい。山之村地域で栽培されているソバは地域内の蕎麦屋さんで使用されてきたが、今年度から蕎麦屋が...

発展途上国のスリランカでは、紅茶農場の働き手は月2万円程度で靴も履かずに紅茶を積んでいます。そんな中コロナの影響で大きな危機に瀕しています。少しでも状況を変える...

バスケットボール女子日本代表の髙田真希が、地元愛知県の希少な梅酒の魅力を世界へ発信。梅酒では珍しい純米大吟醸仕込み。女性でも飲みやすい、まろやかな味わいのプレミ...