


能登の食文化として愛されてきた発酵調味料「いしる」。 その深い旨みをまとったイカの一夜干しは絶品です。そして、その端材にも確かな美味しさが。そんな“旨味の宝物”...
旅する料理人が全国を巡り、各地の食材と出逢い、料理を創り交流を深める。そんな活動をより広めていくための新企画・旅先料理シリーズ『さすらい街道』をはじめます。第一...
西村晋弥が脚本・演出を手掛ける新作舞台『ずっと確認出来てる未確認飛行物体』。本番前からあなたとワクワクを共有し、より楽しんでもらうための挑戦です。そして、夢の本...
能登半島地震、豪雨災害により被害を受けた工場修復には思ったよりお金がかかり、売店と従業員の寮は全壊、隆起により同じ場所での再開は不可能、売店での干物作り体験など...
外出先での体調不良や助けが必要な際、迷わず「SOS」を出せる世の中にしたい。そこで「助けを必要とする人」と「助けたい人」をつなぐ、新たなマーク『+hand(プラ...
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3年ぶりに、いつもの夏が、鎌倉の海にやってくる。たくさんの人の笑顔であふれる海を、この夏のために造った鎌倉ビール限定商品『ルート134ビール』で盛り上げたいと思...
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【鎌倉発、世界に誇れるまちへ】小さな子どもたちから、おじいちゃん・おばあちゃんまで、みんなが主役となって、地域みんなで考え、TRYし、育てていく、未来の「みんな...
鎌倉を本拠地に構える「鎌倉インターナショナルFC」。遂に2021年シーズンのリーグ戦が開幕します!新設スタジアムも今年完成予定!サッカーが地域の生活の一部になり...
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地産工房KAN(漢)のキッチンカーを作る為のプロジェクトです!キッチンカーの契約しちゃいました!どうしよう、、お金が足りない!助けてください!汗