botanyuri

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    黄金井酒造の初挑戦!厚木・伊勢原で初めて栽培した酒米を日本酒にしたい!

    黄金井酒造、創業200年での初めての挑戦!地元地域である厚木・伊勢原で初となる酒米の栽培に挑戦し、日本酒を造ります!そのプロジェクトの中で出来たお酒をより多くの...

    SUCCESS
    現在1,398,888円
    支援者139人
    残り終了

    築180年の古民家台所から厨房に改装!本格フレンチで皆さんを笑顔にしたい。

    神奈川県「清川村」にある、人と人を結ぶ古民家「よってけさん」。コロナ禍売上減少とシェフの大病という存続の危機を乗り越えて再起をかける。築180年の古民家台所から...

    FUNDED
    現在1,224,000円
    支援者93人
    残り終了