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イタリア・スペインから仕入れた世界の有名生ハム５種の在庫12トンがコロナの影響で廃棄の危機に迫られています。昨年からの第3波の影響はこれまでで1番ダメージが大き...

全国のレストランなどや高級小売店で販売する予定だった、レストラン仕様パスタソース計画生産してきましたが、コロナの影響で販売が滞り、賞味期限がいわゆる3分の１ルー...

平飼い＋放し飼い環境で、豊富な農薬未使用野菜を食べのびのび育つ鶏を飼育します。ヒヨコのころからノビノビとした環境で育てることで、鶏自身の免疫力を高め現在様々な飼...

京都のかまぼこ屋『茨木屋』です。賞味期限がまだあるにも関わらず、1/2ルール等で出荷できない在庫を抱えております。京かまぼこの老舗が作ったレトルトの『京風味おで...

コロナに水害・雪害と数々の被害から立ち上がる！フードロス削減を主に、私達が丹精込めて作り上げた果実『極みの果実』を知ってもらいたい！新型コロナウイルスの影響で大...

餡と求肥はできる限りシンプルなものにこだわりました。餡は甘さと水分量を極力抑えて白豆本来の風味を残す特別な配合・製法にしています。求肥は1mmという薄皮にこだわ...

株式会社Ｎｏｍａｄｉｃです。東日本大震災・新型コロナウイルスの拡大・先日の地震により被害を受けた水産業界の力になれたらと思いこのプロジェクトを立ち上げました。宮...

コロナの影響で出荷予定だった商品のキャンセルが相次ぎ、在庫が膨れ上がり、大量のドライフルーツを廃棄しないといけない事態になりそうです！お手頃価格でご自宅にお届け...

今、コロナの影響で弊社で販売しているカレーの販売量が激減し在庫が約8000食あまり残ってしまっています。このままではすべて廃棄処分になってしまうため、少しでも皆...

フードロスの防止、猟師さん・お肉屋さんへご支援よろしくお願いいたします。外出自粛・時短営業などの影響で飲食店からの取引が少なくなり、行き場のない食用の鹿肉をペッ...

愛知の豊田エリアをはじめ県内で「にこにこ餃子」という鉄板羽根つき餃子のお店を8店舗運営しております。コロナで今尚、大打撃を受けております。毎月10万個完売してい...

ヒトにも環境にも優しい、大分県産のこだわり野菜を使った、無添加ピクルスの「OITA PICKLES」です。季節ごとに「旬な野菜」を新鮮なまま瓶詰めし、カラフルに...

はじめまして、株式会社アイ・フーズ　西谷明紀と申します。弊社は、日本各地のホテル、旅館、結婚式場でご使用頂く食材を、問屋様に食材を卸させて頂いております。このコ...

東大阪市に、ボランティア団体が運営する不妊手術専門病院を開設します。人間の勝手で増えてしまったノラ猫たち。そして年間殺処分数のほとんどを占めるのが産まれて間もな...

九州の小京都と呼ばれる佐賀県小城市にある築144年の歴史ある古民家を改装し、豆乳専門店を開業いたします。店舗内にはイートインスペースを設け、地域の方や観光で来ら...

コロナの影響で日本全国にあるフルーツ狩りなどを含む観光農園は大打撃を受けています...お客様が来なくても果物たちはどんどん実って、熟していきます。一生懸命育てた...

ととりべファームのイチゴを救いたい！規格外いちごをストロベリーネクターに。だからコンセプトは「フルーツの救世主」。そしてフードロスとプラスチック。徹底した想いか...

鳥取県倉吉市の宝福一有限会社です。観光土産向けご飯のお供、惣菜、らっきょう酢漬け、健康酢等の食品製造会社です。地元の方々、コアなファンにご愛顧頂いております。コ...

乳脂肪分が高く芳醇なルフトアイスクリームをカップとともに、業務用に使いやすくしたポーション型にて製造しています。新型コロナウィルス感染拡大の非常事態宣言にて飲食...