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過密飼育・多量の薬物投与・麻酔を使わない歯・しっぽ切断など、多くの豚は私たちの命のために劣悪な環境で育っていることをこ存じですか？養豚業界が豚の飼育環境を見直す...

【ネクストゴール100万円挑戦中！】コロナ禍で窮地に立たされながら、お店の存続のためにチーズ好きのパティシエが作り出したのが、他にない豊かなバリエーションの激う...

自然の草100％でジャージー牛を育てて8年。民宿に接した裏山の間伐や整備を行い、牛の散歩道として活用したいと思っています。山を散歩することで、自然な下草を食べる...

昨年５月に掲載頂き、多くの皆様のご支援、誠にありがとうございました。今年緊急事態宣言が出て、今月は約２-３トン、コロナ収束の見通しが立つ春ごろまでみてもおよそ１...

去年の春に卵から育ててた17羽のにわとりが12月になって毎日かわいい卵を生んでくれるようになりました！今年はこのかわいい卵をみんなにも届けたいと思っているので、...

有名テーマパークや全国宅配食品、イベントやホテルなどの休業や自粛によって、契約農家様から仕入れているお惣菜の原料が余っています。このままでは、賞味期限を待たずに...