「本当においしいお肉を味わってもらいたい」博多和牛や柳川美豚など、こだわりの肉をさらにおいしく味わってもらうため、新たに鉄職人へ鉄板を特注します。素材・技・加工...
全国各地でおむすびを結んできた『旅するおむすび屋』。地域の知恵や想いが詰まっている“おむすび”を更に深ぼるために、日本中のおばあちゃんやローカルシェフなどを訪ね...
北欧、暮らしの道具店のオリジナルドラマ『ひとりごとエプロン』シーズン2の制作にあわせた、これからもドラマ制作を続けるためのチャレンジです。『ひとりごとエプロン』...
伝統工芸は後継者不足が深刻な問題となっております。この問題を解決するには短期的な解決策も大切ですが、中長期的な目線も必要です。そのためには親子一緒に絵本を通じて...
私の生まれ育った町、福岡県朝倉市(旧甘木市)には「甘木絞り」という絞り染めの伝統工芸があります。 一時は年間生産量が日本一にもなった甘木絞りですが、現在は衰退...