近隣の方にも、遠方の方にも、もっと「素材そのものの旨味を活かした自然派キムチ」の味を知ってほしい! 農家さんの想いがこもった旬野菜をできる限り「循環」させる環境...
大人気の「自家製チャイ」のシロップを筆頭に豆乳マヨネーズ、希望のつまったシャンプーとコンディショナーの自慢の4品を自社商品として売り出したい!存続困難な経営状況...
山梨県上野原市西原。小さな山村に受け継がれてきた「雑穀」の種・食文化。そこには土地の自然とともに生きる知恵、持続可能な暮らしへのヒントが詰まっています。消えかか...