朝早くから動く始まりの場所で、朝文化が継承され始まりの町を創りたい!だれもが夢にチャレンジできる場所を創りたい!子どもたちが夢見れる町、誇れる町を創りたい!そん...
チョコレートのチカラで、RACATIに関わる人達のさまざまなチカラをサポートしたい。世界中の産地から集めたカカオと地元香川名産の和三盆でチョコレートを手作りして...
〜目指す形はスペイン、サンセバスティアンの美食倶楽部〜 香川県三豊市仁尾町にある月平均2万人が訪れる海岸「父母ケ浜」のすぐそばに、薪の炎とロングテーブルが作り...
香川県三豊市仁尾町という人口約6000人にある父母ヶ浜という干潟に年間30万人という観光客がきていますが、来ている人たち地元のストーリーや人などを知らないまま写...
「美味しい」「楽しい」空間を全国へ作り伝える食イベント=『旅バル』 その旅バルのモデルとしているのが、世界一美食の町と称されるスペインの【サンセバスチャン】 ...