1995年、大阪生まれ。2019年に大阪から丹波へ移住し、地方創生、ソーシャルデザインに取り組む29歳。現在、企業のPRマーケティング/デザイン支援、コーヒースタンド経営、地域イベント企画開催、起業促進古民家コワーキングスペース運営などを主に行なっている。
【目標達成】旅するキッチンカーを使って各地域の旬な食材を楽しみながら地域交流できるプロジェクトです。地域課題と楽しく向き合う人と出会う旅は、働く原点を考えるきっ...
ジビエ一筋32年。兵庫県丹波市で17年間、居酒屋をしています。 キッチンが狭く調理しにくい店舗を改装し もっと面白いジビエ料理を出したいと思っています。