今年の冬に妙高高原の玄関。妙高高原駅にお土産屋さんを開店します。変わりゆく妙高高原。僕の見てきた景色や思い出、ヴィンテージ妙高高原をお土産にして妙高を盛り上げたい!!
バリスタが挑戦!世界一の花火があがる町「新潟・片貝」から、人生の交差点となる「コーヒーが主役のカフェレストラン」をオープンさせたいです!