牛タンのタン元の根元部分一枚を、硬いところをトリミングし、最高に美味しいところだけに仕上げました。 そしてこれを一度、多くの方に味わって欲しいと思いました。 ...
新型コロナ蔓延から早2年。年末は7割程度まで売り上げが回復しましたが、新年早々オミクロン株で販売急降下です。年末に輸入した合鴨と国内で製造しているやわらか牛ヒレ...
新型コロナ蔓延から早2年。年末は7割程度まで売り上げが回復しましたが、新年早々オミクロン株で販売急降下です。年末に輸入した合鴨と国内で製造しているやわらか牛ヒレ...
創業から90年、ドイツ式伝統製法のハム造りを継承し続ける数少ないハムメーカー。【本場のハム・ソーセージの美味しさを伝えたい】、この一心で職人たちは手間暇をかけ伝...
2021年はコロナ禍で、全国のお肉生産者とお会いしCAMPFIREで約7000人のご支援を頂き、行き場を失ったお肉などを皆様に支えて頂きながら無事にお届けしてき...
未知なるお肉のとの出会い!九州を代表するブランド和牛であり、最も権威あるお肉の格付け制度で国内2番目に厳しい基準をクリアする「佐賀牛」。お肉好きの方々の間でもま...
①「#極おうち焼肉」企画第4弾!こだわりの肉職人手作り【完全無添加・つなぎ無し】国産A4・A5黒毛和牛100%生ハンバーグ‼②超重量級2㎏4㎏MAX6㎏お肉箱Ⓡ...
コロナ禍で、相当量の食材が余っております。 クリスマスに是非!合鴨ロースのオードブルと牛ヒレひとくちステーキは如何ですか?何卒、在庫減らしにご協力を頂けます様...
新型コロナウイルスの第5波の影響より、弊社のメインの供給先であるホテル各社、提携レストラン、ブライダル業各社は休業や廃業になり、準備していた商品の納品が全くで...
賞味期限:2022年1月1日 合鴨ローススモークパストラミスライスの廃棄処分から救いたい。 何卒、皆様のご協力を賜り在庫を減らして頂けます様、何卒おねがい申し...
弊社は食肉の輸入や仕入れ卸を行っております。今回グルメイベントなどの中止で、 買い付けてきたA5ランクの黒毛和牛や高級品で知られるイベリコ黒豚のお肉が 冷凍倉庫...
長引くコロナ禍で思うように外出できない中、ご自宅へ本物の味をお届けする通信販売を始めます。新鮮で脂の乗った戻りかつおをわらで炙り、香ばしい香りと濃厚な旨味を感じ...
賞味期限2021年9月1日 合鴨ローススモーク・スライス済、600kg分がキャンセルが入ってしまいました。賞味期限2021年1月1日 合鴨ロースパストラミ・スラ...
宮崎県産豚肉第3弾!リターン商品には自信があります。リターン商品を食べて、弊社を応援してください!コロナの影響で直営飲食店も休業や時短営業を行い、キッチンカーで...
宮崎県産豚肉第3弾!リターン商品には自信があります。リターン商品を食べて、弊社を応援してください!コロナの影響で直営飲食店も休業や時短営業を行い、キッチンカーで...
賞味期限2021年9月1日 合鴨ローススモーク・スライス済、600kg分がキャンセルが入ってしまいました。賞味期限2021年1月1日 合鴨ロースパストラミ・スラ...
宣言解除後の『近江牛』再供給に備えて!「巣ごもり」は三大銘柄『近江牛』で、お得に、ちょっとぜいたくに!!
緊急事態宣言になり、本来使われるはずだったソーセージがたくさん余ってしまっています。このままでは廃棄の危機にある、美味しいソーセージをお届けいたします!