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食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...

初めまして。ヨーロッパ食材の輸入商社アサヒグラント株式会社の蔭山と申します。新型コロナウィルスによる外食・観光業界の大打撃をうけ、本来ホテルの朝食でお楽しみいた...

フルーツ観光農園の醍醐味は“完熟フルーツ”を採れ立ての美味しい状態で食べれることです。今年は新型コロナウィルス感染症による自粛で、4〜5月の2ヶ月は休園に…。...

コロナウィルスの影響により宿泊や宴会のキャンセルが相次ぎ、多額の損害が出てしまいました。数ヶ月先にこの旅館があるかも分からない。150年もの間、地域で一番だった...